Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzej sviečkovej, 25 g slaniny, 1 cibuľa, 125 g koreňovej zeleniny, 50 g tuku, soľ, čierne korenie celé, nové korenie, bobkový list, citrón, ocot, cukor, maslo, hladká múka, smotana, voda Mäso osolíme a prešpikujeme slaninou. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:malé cibule, bobkový list, korenie, klinčeky, nové korenie, kôpor, na nálev: 1 l vody + 250 ml octu + 120 g práškového cukru + 30 g soli Cibule olúpeme, umyjeme, naukladáme do zaváracích pohárov, preložíme korení...
Potrebujeme tieto suroviny:šunka, sterilizovaný chren, smotana na šľahanie Vyšľaháme šľahačku a primiešame do nej chren. Touto zmesou natierame kolies...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mäsa, 500 g zemiakov, 300 g cibule, 250 g paradajok, 300 g šampiňónov, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 1 mrkva, 1/4 zeleru, 4 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, 3 bobkové listy, rasca , majorán, štipľavá paprika, olej Mäso nakrájame na kocky a vo väčšom hrnci opražíme na rozpálenom oleji. Pri...
Potrebujeme tieto suroviny:3 čakankové puky, 200 g anglickej slaniny, 1 väčšia cibuľa, bulgur, masť, soľ, korenie Primerané množstvo bulguru pripravíme podľa návodu na obale alebo namočíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 rožky, 2 diétne párky, 1 paprika, 50 g Eidamu, 1 malá uhorka, 20 g masla Rožky prekrojíme pozdĺžne tak, aby spodná časť bola vyššia ako tá vrchná. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šampiňónov, 2 vajcia, 40 g múky, soľ, 60 g tuku, 1 l vody, pažítka Z múky a polovice tuku pripravíme zlatistú zápražku, zalejeme vodou a varím...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 180 g húb, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, pažítka, múka, olej Zemiaky uvaríme, scedíme a roztlačíme na pyré. Na masle orestujeme huby s c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...
Potrebujeme tieto suroviny:10 jabĺk, 250 g domáceho syra, 1 vajce, 3 lyžice cukru, vanilka, hrozienka Z jabĺk vyberieme jadrovníky. Syr riadne premiešame s ostatnými surovinami ...
|
|