Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg paradajok, 1 l vody, 1 kocka bujónu, zelerová vňať, soľ, cukor Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme. Nakrájame na štvrtky, dáme do hr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 1 lyžica rumu, šťava z jedného citróna, 1 lyžica citrónovej kôry, 1 lyžica limetkovej kôry, 1-2 lyžice trstinového cukru, troška škorice, trocha oleja V miske premiešame kôru z limetiek a citrónov s cukrom a šťavou z citróna. ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hlivy, soľ, 100 g tatárskej omáčky, 2 lyžice strúhaného chrenu, petržlenová vňať Hlivu uvaríme v osolenej vode, pokrájame na väčšie kúsky, položíme na tanie...
Potrebujeme tieto suroviny:hermelíny, cibuľa, cesnak, korenie, mleté chili, nové korenie, tymian, olej Hermelíny pozdĺžne rozkrojíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska, cesn...
Potrebujeme tieto suroviny:7 väčších zemiakov, 125 g masla, 5 lyžíc strúhaného syra (parmezán), 2 lyžice kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice najemno nasekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky dôkladne umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky a varíme v slanej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 5 vajec, 200 g práškového cukru, 1/2 prášku do pečiva, na prvú náplň: 200 g pomletých vlašských orechov + 120 g práškového cukru + 1 lyžica strúhaných piškót + 120 g masla + 2 lyžice kakaa + 1 dcl rumu, na druhú náplň: 250 g masla + 150 g práškového cukru + 4-5 lyžíc jahodovej šťavy, 50 g tuku, čokoláda na varenie, niekoľko lyžíc vriacej vody Žĺtky vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom do peny, pridáme prášok do pe...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa s kosťou, 0,5 kg slepačieho mäsa, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 zväzok zelerovej vňate, 2 mrkvy, 1 petržlen, 100 g zeleru, strúčik cesnaku, polovica zelenej papriky, 150 g kelu, pór, olej, soľ, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, 1 bobkový list, tymian Hovädzie a slepačie mäso umyjeme a na niekoľko minút zalejeme horúcou vodou...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čučoriedok, 800 g cukru, 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej, pektín Čučoriedky očistíme, povyberáme lístky, zaschnuté a zelené bobule. 1 kg čuč...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g bravčového mäsa, 1 väčšia cibuľa, olej, malý paradajkový pretlak, 4 sterilizované uhorky, 3 chudé párky, soľ, korenie, polohrubá múka, mäsový vývar Nakrájanú cibuľu osmažíme, pridáme na kúsky nakrájané mäso a orestujeme. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 3/4 prášku do pečiva, 2 dcl mlieka, 4 vajcia, 150 g masla, 150 g práškového cukru, 3 lyžičky instantnej kávy, soľ, 1/2 lyžičky strúhanej pomarančovej kôry, 1/2 lyžičky mletej škorice Žĺtky, cukor a maslo ušľaháme do peny. Pridáme kávu, škoricu, pomarančovú k...
|
|