Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kuracie rezne, 1 cuketa, 1 mozzarella, 6 sušených paradajok, 2 plátky pršute, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka, olivový olej, 100 ml bieleho suchého vína, cca 3 lyžice červeného pesta, soľ Do rezňa nakrojíme kapsu, zvnútra mierne osolíme, potrieme pestom, vložíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg kousek uzeného a slaniny, 0,5 kg vepřového masa, dvě housky, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 2 vejce, 2 žloutky, sůl, mletý pepř, dvě hrsti kopřiv, libečku, opence, pažitky a petrželky, sádlo Housky namočíme do smetany. Maso, uzené a slaninu umeleme, přidáme česnek a...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hrubej múky, 250 g masla, 300 g práškového cukru, 1 lyžica kakaa, 80 g orieškov, 80 g hrozienok, 0,5 dcl rumu, 2 žĺtky, 1 prášok do pečiva, malinový lekvár, soľ Z hrubej múky, masla, práškového cukru, žĺtkov a kakaa vypracujem tuhé cest...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zubáča, 3 citróny, 50 g koreňovej petržlenu, 50 g cibule, korenie, soľ, 50 g slaniny, 1 lyžica maslové zápražky, 2 dcl hovädzieho vývaru, na plnku: 400 g candátího mäsa + pečeň zo zubáča + 50 g masla + 2 žĺtky + 50 g strúhanky + 50 g strúhaného ementálu + vetvička petržlenovej vňate + štipka muškátu + štipka korenia + soľ Celého zubáča (bez žiabier) marinujeme 10 hodín vo vodou rozriedené citróno...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g morčacieho mäsa, 4 väčšie zemiaky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 žltá paprika, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 vetvičky rozmarínu, vývar, 3 lyžice oleja, soľ, čierne korenie Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g sviečkovice, 50 g slaniny, 5 vajec, 50 g ementálu, soľ, mleté čierne korenie, olej, worcesterskou omáčka, kečup Zo sviečkovice nakrájame bifteky, zľahka ich naklepeme, mierne osolíme, oko...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hladkej múky, 1 kocka droždia, 0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru, soľ, 1 dcl oleja, na potretie: 2 vajcia + 5 strúčikov cesnaku + 50 g masla, 2 lyžice maku + soľ Do trochy teplého mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor, prikryjeme utie...
Potrebujeme tieto suroviny:4 menšie cukety, 125 g celozrnného kuskusu BIO, 0,2 l vody, 1 cibuľa, cesnak, 1 červená zeleninová paprika, 2 lyžice kvalitného rastlinného BIO oleja, mleté čierne korenie, tymián BIO, morská soľ, 75 g údeného tofu Cukety očistíme, pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro a osolíme. Kuskus pr...
Potrebujeme tieto suroviny:240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 60 g uhoriek, 5 g hladkej múky, 10 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie Roštenky naklepeme, po stranách narežeme, osolíme a opečieme na spenenej ci...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie ostrieža, 8 nových zemiakov, 4 paradajky, 1 citrón, pol limetky, trs bazalky, štipka koriandru, tymián, olivový olej Do pekáča dáme olúpané a nakrájané zemiaky, rozpolené paradajky, bazalku, š...
|
|