Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g pangasia, 200 g šampiňónov, 150 g oravskej slaniny, 100 g červenej cibule, 100 g póru, 1 feferónka, 1-2 dcl červeného vína, kukuričný škrob, soľ, citrón Filety osolíme, pokropíme citrónom a v panvici na oleji pomaly opečieme. Op...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl calvadosu, 1 cl grenadíny, 1 cl citrónovej šťavy Všetky ingrediencie pretrepeme s ľadom v šejkri a prelejeme do vychladeného...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g netučného tvarohu, 100 g zeleru, 100 g celozrnnej múky, petržlenová vňať, citrónová kôra, bylinková soľ Tvaroh rozmiešame so soľou, citrónovou kôrou, krájaným petržlenom, strúhaný...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec, 1/2 šálky zbytku akéhokoľvek pečeného mäsa, 100 g žampiónov, sendvič, 50 g masla, soľ, korenie, na omáčku: 50 g masla + 1 lyžica hladekj múky + 1/2 cibule + soľ + bobkový list + korenie + 0,5 l mlieka Z masla a múky uvaríme svetlú zápražku a po častiach do nej vmiešame mlieko...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zemiakov, 3 vajcia, granulovaný cesnak, soľ, korenie, múka, strúhanka, olej Zemiaky ošúpeme, uvaríme, zlejeme vodu a necháme vychladnúť. Potom je nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g klobásy, 250 g sterilizovaných šampiňónov, 1 cibuľa, 4 paradajky, maslo, 1 vajce, karí korenie, 1/8 l šľahačky, 100 g strúhaného ementálu, soľ, korenie Šampiňóny nechajte odkvapkať, cibuľu olúpte a najemno nastrúhajte. Paradajk...
Potrebujeme tieto suroviny:kúsok upečeného kolená, oškvarky (alebo masť), 1 cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie, dijonská horčice Mäso pokrájame na menšie kúsky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, škvarky a...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 30 g kryštálového cukru, 60 g práškového cukru, 1 vajce, 30 g mandlí, trochu soli, 150 g masla, na krém: 3 citróny + 200 g kryštálového cukru + 4 vajcia + 100 g masla, na ozdobu: plátky citrónu + čerstvá mäta Hladkú múku premiešame s oboma cukrami, jemne mletými mandľami a trochou so...
|
|