KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je streda, 01. mája, meniny má:
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g očistenej sviečkovice, 150 g husacej pečene, 100 g uvarenej šunky, 60 g údenej slaniny, 1 vajce uvarené na tvrdo, 20 g čerstvého masla, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, vývar
Odležanú sviečkovicu odblaníme a rozkrojíme na plát v podobe obdĺžnika. Pot...
600 g očistenej sviečkovice, 150 g husacej pečene, 100 g uvarenej šunky, 60 g údenej slaniny, 1 vajce uvarené na tvrdo, 20 g čerstvého masla, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, vývar
Odležanú sviečkovicu odblaníme a rozkrojíme na plát v podobe obdĺžnika. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 uhorka hadovka, 2 hrušky, 100 g baby špenátu, 100 ml vody
Uhorku ošúpeme, odrežeme tvrdé konce a dáme do mixéra. Pridáme hrušky zbave...
1 uhorka hadovka, 2 hrušky, 100 g baby špenátu, 100 ml vody
Uhorku ošúpeme, odrežeme tvrdé konce a dáme do mixéra. Pridáme hrušky zbave...
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g menších zemiakov, 1 väčšia cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kapary, 1 lyžica baklažánovej pasty, cesnakový olej, citrónová šťava, trochu cukru, 1 lyžička dijónskej horčice, lístky polníčka
Zemiaky uvaríme v šupke, zlejem vodu a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a ...
400 g menších zemiakov, 1 väčšia cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kapary, 1 lyžica baklažánovej pasty, cesnakový olej, citrónová šťava, trochu cukru, 1 lyžička dijónskej horčice, lístky polníčka
Zemiaky uvaríme v šupke, zlejem vodu a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 200 g hladkej múky, 1 vajce, 2 lyžice domácej masti, štipka soli, 150 g slivkového lekváru, 80 g mletého maku, 3 lyžice práškového cukru
Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich olúpeme a necháme ich vychladnúť. Vychla...
600 g zemiakov, 200 g hladkej múky, 1 vajce, 2 lyžice domácej masti, štipka soli, 150 g slivkového lekváru, 80 g mletého maku, 3 lyžice práškového cukru
Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich olúpeme a necháme ich vychladnúť. Vychla...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg malín, 5 g kyseliny citrónovej, 350 g cukru, 1 balenie Gelfix Super 3:1
Maliny dáme do hrnca spolu s kyselinou citrónovou. Cukor zmiešame so želíro...
1 kg malín, 5 g kyseliny citrónovej, 350 g cukru, 1 balenie Gelfix Super 3:1
Maliny dáme do hrnca spolu s kyselinou citrónovou. Cukor zmiešame so želíro...
Potrebujeme tieto suroviny:
3 bielka, 280 g práškového cukru, šťava z pol citróna, 80 g mletých orechov, 70 g preosiatej strúhanky, na plnku: 140 g masla + 140 g práškového cukru + 1 žĺtok + 30 g opražených lieskovcov + 30 g mletých lieskovcov
Bielka vymiešame s cukrom a citrónovou šťavou do husta. Pridáme mleté liesk...
3 bielka, 280 g práškového cukru, šťava z pol citróna, 80 g mletých orechov, 70 g preosiatej strúhanky, na plnku: 140 g masla + 140 g práškového cukru + 1 žĺtok + 30 g opražených lieskovcov + 30 g mletých lieskovcov
Bielka vymiešame s cukrom a citrónovou šťavou do husta. Pridáme mleté liesk...
Potrebujeme tieto suroviny:
180 g tenkých plátkov údenej šunky, 1 avokádo, 130 g netučného tvarohu, 3-4 lyžice mlieka, 1 paradajka, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 listy hlávkového šalátu, soľ, čierne korenie
Štyri plátky šunky odložíme, ostatné nakrájame na malé kocky. Tvaroh a mlie...
180 g tenkých plátkov údenej šunky, 1 avokádo, 130 g netučného tvarohu, 3-4 lyžice mlieka, 1 paradajka, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 listy hlávkového šalátu, soľ, čierne korenie
Štyri plátky šunky odložíme, ostatné nakrájame na malé kocky. Tvaroh a mlie...
Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg vykostenej jahňacej plece, 1 väčšia cibuľa, 1 väčšia mrkva, kúsok zeleru, 100 g chmeľových šišiek, 200 g masla, 0,5 l sladkej smotany, 4 žĺtky, hladká múka, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, 0,5 l jahňacieho vývaru, 0,5 l svetlého piva
Mäso nakrájame na väčšie kocky, vložíme do jahňacieho vývaru zmiešaného s p...
1,5 kg vykostenej jahňacej plece, 1 väčšia cibuľa, 1 väčšia mrkva, kúsok zeleru, 100 g chmeľových šišiek, 200 g masla, 0,5 l sladkej smotany, 4 žĺtky, hladká múka, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, 0,5 l jahňacieho vývaru, 0,5 l svetlého piva
Mäso nakrájame na väčšie kocky, vložíme do jahňacieho vývaru zmiešaného s p...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g údeného bôčika, 100 g párkov, 350 g kyslej kapusty, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1,5 l vody, 2 dcl kyslej smotany, 50 g tuku, 2 lyžice hladkej múky, 50 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 2 bobkové listy, rasca
Nadrobno posekanú cibuľu opražíme na tuku, pridáme rajčiakový pretlak, mlet...
100 g údeného bôčika, 100 g párkov, 350 g kyslej kapusty, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1,5 l vody, 2 dcl kyslej smotany, 50 g tuku, 2 lyžice hladkej múky, 50 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 2 bobkové listy, rasca
Nadrobno posekanú cibuľu opražíme na tuku, pridáme rajčiakový pretlak, mlet...
Potrebujeme tieto suroviny:
750 g kociek zadného hovädzieho mäsa, 200 g ryže, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 1 zelená paprika, 1 lyžica oleja, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 1 lyžica oregana, 1 lyžička drvených chilli papričiek, 1 lyžica kukuričného škrobu, 800 ml hovädzieho vývaru
Mäso opečieme prudko na oleji asi 10 až 12 minút, pridáme rozotretý cesnak,...
750 g kociek zadného hovädzieho mäsa, 200 g ryže, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 1 zelená paprika, 1 lyžica oleja, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 1 lyžica oregana, 1 lyžička drvených chilli papričiek, 1 lyžica kukuričného škrobu, 800 ml hovädzieho vývaru
Mäso opečieme prudko na oleji asi 10 až 12 minút, pridáme rozotretý cesnak,...