Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 3 žĺtky, 150 g práškového cukru, 150 g Hery, 150 g bravčovej masti, na krém: 250 g masla + 200 ml jablkovej nutely + 100 g mletých mandlí Vypracujeme cesto a odložíme na hodinu do chladničky. Zatiaľ vymiešame zmäk...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g cestovín, 50 g anglickej slaniny, 150 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, trocha mlieka, soľ, čierne korenie, tuk na vymastenie formy Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu a scedíme. Tvaroh zriedime m...
Potrebujeme tieto suroviny:8 kuracích rezňov, 300 g tvrdého syra, 1 šľahačka, soľ, vajce, hladká múka, mlieko Mäso naklepeme, osolíme a obalíme v cestíčku z vajec, hladkej múky a mlieka...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátových listov, 150 g lososa, 1 cibuľa, 5 lyžíc mlieka, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, koreníe, mletý muškátový oriešok, 500 ml zeleninového vývaru Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masle dozlata, pridáme prelisovaný c...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť žihľavy, hrsť štiavu, hrsť poľnej, hrsť jahodového lístia, hrsť fialkového lístia, 1 lyžica popence, 1 lyžica pažítky, 1 lyžica ligurčeka, 1 lyžica bazalky, 50 g masla, 2 žĺtky, 1 lyžica hladkej múky, soľ Bylinky preberieme, umyjeme a jemne nasekáme. Urobíme svetlú zápražku z mas...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacej pečienky, 200 g údeného mäsa, 200 g pečene, 50 g slaniny, 100 g masla, 20 g hladkej múky, soľ Teľaciu pečienku rozrežeme a rozklepeme na väčšie plát (aby sa do neho dali...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g širokých rezancov, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 10 g strúhaného syra, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme a pokvapkáme trochou olivového ole...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g ryže, 120 g šunky, 80 g masla, 1 cibuľa, 2 paradajky, 120 g hrášku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, muškátový oriešok, vývar Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle dozlatista, pridáme nadrobno na...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g kuracích krídielok, chilli pasta, worchestrová omáčka, čierne korenie, soľ, olivový olej, cesnak Nasolené kuracie krídla naložíme na pol dňa do marinády, ktorú pripravíme z...
Potrebujeme tieto suroviny:pstruhy, plátky anglickej slaniny, cesnak, soľ, mleté biele korenie, vetvičky rozmarínu, citrónová šťava, maslo Pstruhy vypitveme a očistíme, posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou zvnútr...
|
|