NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zemiaky, 1/2 šálky mlieka, kúsok masla, 1 žĺtok, 1 lyžica posekanej pažítky, soľ
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a uvaríme v osolenej vode. Potom ich vo v...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 3 vajcia, 2 bielka, petržlenová vňať, 150 g tvrdého syra, 0,5 dcl rumu
Očisteného kapra uvaríme v osolenej vode. Potom mäso vykostíme, pridáme nad...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčová masť (najlepšie domáca), cibuľa
Masti aj cibule si dáme množstvo podľa vlastnej chuti. Cibuľu nakrájame naj...

Potrebujeme tieto suroviny:
kačacie drobky, kosti z kačky, 1 cibuľa, 300 g koreňovej zeleniny, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička posekanej medovky, soľ, mleté biele korenie, 2 potlčené klinčeky, štipka šafranu, citrónová šťava
Drobky a kosti uvaríme domäkka v posolenej vode. Na masle opražíme nadrobno...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli
Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jahôd, 3 lyžice cukru, 150 ml červeného vína, 1 lyžica citrónovej šťavy, pár jahôd na ozdobu
Jahody umyjeme, rozmixujeme, pridáme citrónovú šťavu a cukor a premiešame. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho jazyka, 6 strúčikov cesnaku, 2 šalotky, hrsť koriandru, hrsť petržlenovej vňate, olej, soľ, korenie
Syrový hovädzí jazyk odblaníme, zbavíme žiliek, nakrájame na tenké plátky a...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g pečeného bôčika, 1 varený zemiak, 2 zelené papriky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ
Bôčik pomelieme spolu so zemiakmi, cibuľou, cesnakom a paprikami. Zmes prem...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra
Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec, 200 g práškového cukru, 200 g masla, 200 g polohrubej múky, na hrot noža sódy bikarbóny, 1 lyžička kakaa, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu, na polevu: 250 g práškového cukru + 3 lyžice rumu + 2 lyžice vriacej vody
Žĺtka, cukor a maslo vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú so sódou bika...