Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...
Potrebujeme tieto suroviny:tuk, hladká múka, soľ, paradajkový pretlak, cukor, ocot, citrón, kyslá smotana Múku opražíme na rozohriatom tuku, osolíme, zalejeme vlažnou vodou alebo vý...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g syra Eidam 40%-tného v celku, 2 vajíčka uvarené na tvrdo, 50 g masla, 1 polievková lyžica horčice, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 2 menšie sladkokyslé uhorky, 50 g šunkovej salámy Syr vložíme do mikroténového vrecka, vhodíme do vriacej vody a povaríme asi...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g menších zemiakov, 1 väčšia cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kapary, 1 lyžica baklažánovej pasty, cesnakový olej, citrónová šťava, trochu cukru, 1 lyžička dijónskej horčice, lístky polníčka Zemiaky uvaríme v šupke, zlejem vodu a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks fenikla, 1 lyžica masla, 750 ml hydinového vývaru, 120 ml kyslej smotany, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté korenie, pažítka fenikel očistíme, krátko umyjeme a pokrájame na kocky. Feniklovú vňať si od...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 0,5 kg drobných rýb, 20 dkg cibule, 5 dkg mletej sladkej papriky, 3 dkg soli, 1-2 štipľavé papričky Ryby očistíme, hlavy, chvosty a plutvy oddelíme a trup naporcujeme. Nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 údené koleno, 1 hlávková kapusta, 4 paradajky, 2 papriky, 1 feferónka, 2 cibule, 1 paradajkový pretlak, 2 lyžice masti, 10 dkg hladkej múky, ocot, soľ, červená mletá paprika Údené koleno uvaríme do mäkka, potom ho vykostíme. Do polovice zvyšného výv...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g húb, 1 cibuľa, 3 lyžice smotany, soľ, mleté čierne korenie, olej Huby očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Cibuľu nakrájame nadrobno, opraží...
Potrebujeme tieto suroviny:10 jahôd, 1 hrnček ananásu, pol hrnčeka studená vody, 1 lyžica medu, 1 hrnček ľadu Jahody a ananás očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Ovocie vložíme do mix...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé poháre čierneho kaviáru, 4 hranolky masla, citrón, 4 nasucho opečené krajce z žemle Na malé taniere rozdelíme dobre vychladený kaviár, pridáme maslo a dieliky ...
|
|