Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 200 g čerstvého špenátu, soľ, 2 lyžice horúcej vody, tuk V miske vymiešame žĺtky so soľou a horúcou vodou, pridáme umytý a nadrobno ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kocka netučného tvarohu, 1 vajce, štipka soli, marhule, kockový cukor, asi 8 hrstí hrubej múky, 250 g kyslej smotany K tvarohu pridáme vajcia, cukor, soľ, múku a vypracujeme cesto, ktoré rozde...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g makarónov, 3 l vody, 30 g soli, 100 g masla, 250 g húb, 250 g šunky, 100 g paradajkového pretlaku, 100 ml suchého červeného vína, 125 ml vývaru, štipka muškátového kvetu, 100 g tvrdého syra Makaróny uvaríme do mäkka, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a necháme ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho pleca, 250 g bravčového mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 50 g namočené žemle, 1 vajce, 60 g cibule, 80 g slaniny, 20 g múky, 3 lyžice červeného vína, 5 g kapár, vývar Mleté bravčové a hovädzie mäso osolíme, okoreníme, pridáme namočenú vytlače...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 4 vajcia, maslo, nastrúhaný tvrdý syr, soľ, korenie, mletá červená paprika, bazalka Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, zlejeme vodu a zemiaky necháme vychladnúť...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g paradajok, 200 g mozzarelly, extra panenský olivový olej, bazalka, soľ Paradajky a mozzarellu nakrájame na rovnako hrubé plátky. Potom je striedav...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 30 g droždia, 300 ml mlieka, 1 lyžica cukru kryštál, 1 tvaroh, 1 ovocná marmeláda, 1 kyslá smotana Spojíme múku, cukor, droždie a 100 ml mlieka a necháme vzísť kvások. Potom ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g varených zemiakov v šupke, 100 g majonézy, soľ, čierne korenie, zväzok koriandra, limetka, olivový olej Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a zmiešame ich s majonézou, ochutíme so...
|
|