Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g mäsa, 3 lyžice polohrubej múky, 2 vajcia, soľ, 2 až 3 lyžice mlieka, petržlenovú vňať, tuk na vyprážanie Rezne na okraji narežeme, naklepeme, posolíme a obalíme v múke. Vajcia poso...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 1/2 póru, 2 menšie zemiaky, 80 g dlhozrnnej ryže, 1 lyžica masla, soľ, čierne mleté korenie, 1 vetvička ligurčeka, 3 vetvičky kôpru Mrkvu, zeler a petržlen očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme...
Potrebujeme tieto suroviny:jelenie stehno, červené víno, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie, bylinková zmes, na bylinkové maslo: maslo + šampiňóny + uhorky + kapia + soľ + tymian + petržlenová vňať Surovíny na bylinkové maslo premiešame, zmes vytvarujeme do úhľadných valče...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 200 g tvarohu, 1 žítok, 2 dcl mlieka, 8 dcl vody, soľ Umyté, olúpané a pokrájamé zemiaky uvaríme v osolenej vode. Mäkké zemiaky s...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g údeniny, 4 väčšie zemiaky, 1 lyžička masla, kyslá smotana, soľ, korenie, soľ, paprika, tvrdý syr Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode do polomäkka, potom zlejeme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže na rizoto, 2 šalotky, 1 lyžica oleja, šafran, 150 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 60 g masla, 50 g strúhaného parmezánu, 1 l kuracieho vývaru V hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g uvarených zemiakov, 150 g hladkej múky, 100 g údeného syra, 2 vajcia, soľ Uvarené zemiaky nastrúhame, zmiešame s múkou a vajcami, osolíme a vypracuje...
Potrebujeme tieto suroviny:5 veľkých zrelých banánu, 1 hrnček pomarančovej šťavy, pol hrnčeka citrónovej šťavy, pol hrnčeka vody, 2 hrnčeky želírovacieho cukru Do hrnca dáme všetky suroviny okrem banánov, privedieme k varu, potom pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hovädzieho mäsa bez kostí, 60 g margarínu, 75 g cibule, 23 g hladkej múky, 200 ml vývaru, 150 g žemlí, cesnak, soľ, mleté čierne korenie Mäso uvaríme v posolenej vode. Na jednej tretine tuku speníme nadrobno nakr...
|
|