Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:380 g pečeného kuracieho mäsa, 1 malá konzerva mandarínkového kompótu, 150 g dusených šampiňónov nakrájaných na plátky, 150 g varených špargľových výhonkov, na majonézu: 1 žĺtok + 125 ml oleja + 1 lyžička horčice + soľ + cukor + korenie Mäso nakrájame na rezance, pridáme na väčšie kúsky nakrájaný špargľu, odkva...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg baranieho pliecka, 800 g suchej červenej fazule, 600 g cibule, 200 g paradajok, 200 g čerstvej zelenej papriky, 50 g cesnaku, 100 g paradajkového pretlaku, 100 g tuku, 30 g soli, 1 g mletého čierneho korenia, 5 g mletej pálivej papriky, 15 g mletej sladkej papriky Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme cez noc namočenú v studenej...
Potrebujeme tieto suroviny:4 teľacie rezne po 150 g, 200 g špargle, 100 g šunky, 100 g ementálu, 60 g masla, biele víno, soľ Rezne opečieme na masle a vložíme do ohňovzdornej misy vymastenej maslom, p...
Potrebujeme tieto suroviny:10 stopiek rebarbory, 200 g cukru, 5 klinčekov, celá škorica, citrónová kôra, 1 l vody Vodu s cukrom, klinčekmi, škoricou a citrónovou kôrou necháme prejsť varom....
Potrebujeme tieto suroviny:1 l srvátky, varené zemiaky, 1,25 dcl kyslej smotany, 2 vajcia, soľ, pol lyžice rasce, 1 lyžička cukru, 2 lyžice hladkej múky, pažítka Srvátku prevaríme s rascou a cukrom. V kyslej smotane dobre rozhabarkujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...
Potrebujeme tieto suroviny:4 surové zemiaky, 4 včerajšie rožky, 1 vajce, 1 najemno nastrúhaná mrkva, zelená petržlenová vňať, pažítka, soľ Rožky nakrájame na kocky, pridáme vajce, nastrúhanú mrkvu, nadrobno pokrája...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g polohrubej múky, 6 vajec, 30 g kakaa, 1 balíček vanilkového cukru, 50 g masla, 80 g krupicového cukru, na náplň: 1 balíček stužovača šľahačky + 2 smotany na šľahanie + 3-4 banány Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Zmäknuté maslo vyšľaháme s ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 hrnčekov mäsového vývaru, 2 hrnčeky ryže arborio, 2 hrnčeky tekvica nakrájané na malé kocky zbavené semienok, 1,5 hrnčekov tekvicového pyré, polovica žltej cibule, 2 lyžice olivového oleja, soľ, čierne mleté korenie Do zapekacej misky dáme olej, ryžu, nakrájanú tekvicu, pyré a nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové kotlety s kosťou, paradajky, papriky, cibuľa, cesnak, olivový olej, soľ, čierne korenie Na dno zapekacej misy alebo pekáča nalejeme väčšie množstvo olivového oleja...
|
|