Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 ml červeného vína, 50 ml sódovky, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, 2 lyžičky cukru, 3 kocky ľadu, niekoľko guličiek hroznového vína, 1 lístok mäty Zmiešame šťavu z citróna a pomeranče a osladíme cukrom. Do pohára vložíme n...
Potrebujeme tieto suroviny:2 mrkvy, zeler, 1 pór, 1 cibuľa, 10 dkg tvrdého syra, hladká múka, 5 dkg masla, soľ, mleté čierne korenie, olej, petržlenová vňať Na lyžici oleja osmažíme nakrájanou cibuľu, ktorú zaprášime lyžicu múky a u...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového bôčika, cibuľa, tuk, mletá paprika, voda, soľ, rasca, 400 g kyslej zeli, hladká múka, mlieko Bravčový bôčik nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g nastrúhanej koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g medu, 50 g slivkového lekváru, 50 g nastrúhanej cibule, 50 g perníka, 50 g masla, 250 ml čierneho 12° piva, 2 lyžice kryštálového cukru (na karamel), 1 hrsť hrozienok + olúpaných mandlí a vlašských orechov, soľ, mleté čierne korenie, štipka tymiánu, 5 guličiek nového korenia, 1 bobkový list, šťava z 1 citróna Nastrúhanú cibuľu a ostatnú zeleninu na sucho opražíme, pridáme pivo, lekvá...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g kalerábu, pol cibule, 5 g rastlinného tuku, soľ, rasca, ocot, 2 g cukru Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na tuku. Kaleráb olúpeme, nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g tvarohu, 2 poháriky vaječného koňaku, 3 vanilkové cukry Tvaroh vymiešame s likérom a vanilkovým cukrom do hladka, ozdobne naplníme ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg chobotnice, 2 čajové šálky červeného vína, čajová šálka oleja, bobkový list, čierne korenie, hlávkový šalát Umytú chobotnicu vložíme do hrnca, podlejeme vínom, olejom, pridáme korenie...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g hovädzieho mäsa, 3 mrkvy, 8 malých cibuliek, soľ, 2 bobkové listy, tymián, olej, hovädzí vývar, 1 lyžica hladkej múky Mäso nakrájame na kocky a na rozohriatom oleji opečieme zo všetkých strán. ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 l cmaru, 20 dkg zemiakov, 10 dkg masla, soľ, mleté čierne korenie Cmar ušľaháme so štipkou soli a korenia. Zemiaky uvaríme v šupke, potom olú...
|
|