Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:350 g lístkového cesta, 350 g višňovej marmelády, 50 g drvených pistáciových orieškov Na pomúčenej doske lístkové cesto vyvaľkáme na tenkú placku obdĺžnikového t...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčových kotlet, 400 g valašskej klobásy, 100 g ostrého kečupu, 150 g šampiňónov, 1 väčšia červená paprika, sterilizovaná kukurica v slanom náleve, 1 cibuľa, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, olej Plátok z bravčové kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na časti...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvých fíg, 100 g cukru kryštál, 1 chilli paprička, 1 lyžica citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica vody Zmiešame všetky ingrediencie, privedieme k varu a za občasného miešania var...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäkkej salámy, 1 väčší uvarený zemiak, 1 cibuľa, 2 vajcia, 20 g masla, soľ, hladká múka, strúhanka, olej na vyprážanie Salámu a uvarený a olúpaný zemiak zomelieme, pridáme 1 vajce, na masle opra...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového bôčika, 300 bravčového pliecka, soľ, rasca, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, voda Mäso nakrájame na malé kúsky a dáme do pekáča. Osolíme, posypeme rascou, po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zväzok zelenej špargle, 300 ml smotany na šľahanie, 300 g bieleho jogurtu, 2 lyžice masla, 50 g parmezánu, sušené paradajky, soľ, biele korenie, koriander Špargľu ošúpeme a povaríme 10 minút v horúcej vode. Bielu omáčku pripravíme...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g chudého mletého hovädzieho, 1 nasekaná cibuľa, 2 prelisované strúčiky cesnaku, 500 g umytých a na drobné kocky nakrájaných zemiakov,2 konzervy krájaných paradajok (cca 800 g), 150 ml kuracieho vývaru, 1 lyžica jemného svetlohnedého cukru, 1 na tenké plátky nakrájané hľuza feniklu, 100 g mrazených fazuliek, najemno nastrúhaná kôra z 1 citróna, šťava z 1 citróna, soľ, čierne korenie Do veľkého hrnca dáme mleté hovädzie, cibuľu a cesnak a na st...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šťavnatých hrušiek, 120 g ementálu, 120 g mortadelo, 2 vajcia uvarené natvrdo, trochu citrónovej šťavy, 1 biely jogurt, mletá paprika Hrušky olúpeme a nakrájame na tenké prúžky, premiešame so syrom nakrájaným ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kuskusu, 400 g fazule v paradajkovej omáčke, 1 paprika, 2 paradajky, 200 g syra, 1 lyžička olivového oleja, soľ Kuskus nasypeme do hrnca, osolíme, pridáme olivový olej, zalejeme vriacou v...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g ryže, 350 g kuriatok, 2 cibule, 120 g masla, 120 g pancetty, 120 ml smotany na šľahanie, 2 l vývaru, 160 g parmezánu Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu dozlata, pridáme po...
|
|