Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 väčšia bravčová panenka, fazuľové struky, soľ, čierne korenie, kúsok masla, na holandskú omáčku: 4 žĺtky + 6 lyžíc smotany + 100 g masla + soľ, biele korenie Bravčovú panenku posolíme, okoreníme a upečieme vcelku (alebo nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šálka ryže, 1 kaleráb gigant, 1 veľká cibuľa, 1 šálka nasekaného vareného kuracieho mäsa, slepačí vývar, soľ, kurkuma, ďumbier, olej Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhaný kaleráb, kurkumu a ďu...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g teľacieho mäsa, 250 g krkovičky, 150 g údeného bravčového mäsa, 80 g slaniny, 2 vajcia, 125 ml smotany, 120 ml vína, 150 g žemle, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie Mäso pomelieme, pridáme vajcia a pomletú žemľu (ktorú sme predtým nakrátko ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 plátkov krkovičky, 5 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, 150 g masti, soľ, čierne korenie, cukor, mäsový vývar Plátky krkovičky osolíme, okoreníme, pridáme štipku cukru, potrieme cesnako...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 20 dkg Eidamu, 20 dkg Nivy, 20 dkg Ementál, 20 dkg údeného syra, 120 g masla, 150 ml kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie Zapekaciu nádobu vytrieme maslom a roztlačeným cesnakom. Očistené zemiaky n...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g práškového cukru, 200 g vlašských orechov, 1 vajce, na krém: 100 g masla + 100 g práškového cukru + rum, na polevu: 150 g práškového cukru + 50 g stuženého tuku + 40 g kakaa + 1/8 l vody + 1 balíček piškót Zmiešaním cukru, orechov a vajcia pripravíme orechové cesto. Kúsky cesta vt...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g sliviek, 250 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 50 g masla, 40 g cukru, 1 žĺtok, 20 g droždia, soľ, mak, maslo na pokvapkanie Z droždia, trochy vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások. Maslo vymiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 100 g prerastenej slaniny, 150 g cibule, 2 zelené papriky, 2 pálivej papriky, 100 g šampiňónov, 1 lyžička soli, mleté čierne korenie, 1 lyžička sladkej papriky, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 3 lyžice bieleho vína, 125 ml mäsového vývaru, 0,25 l kyslej smotany Mäso obalíme v zmesi korenia a múky. Slaninu a olúpané cibule nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 120 g masla, 4 žĺtky, citrónová kôra, pol sáčku kypriaceho prášku, na polevu: 4 bielky + 150 g mletých orechov + 200 g cukru múčka Z múky, cukru, zmäknutého masla, žĺtkov, citrónovej kôry a kypriaceho prášk...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 100 ml studenej smotany na šľahanie Zmrazené jahody zasypeme cukrom, zalejeme veľa studenou smotanou na šľahani...
|
|