Zapekané zemiaky Quattro formaggi

Kategória: špeciality

Hodnotenie receptu:

Na recept zapekané zemiaky quattro formaggi potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg zemiakov
   • 20 dkg Eidamu
   • 20 dkg Nivy
   • 20 dkg Ementál
   • 20 dkg údeného syra
   • 120 g masla
   • 150 ml kyslej smotany
   • 2 strúčiky cesnaku
   • soľ
   • mleté biele korenie

Recept zapekané zemiaky quattro formaggi pripravíme takto:
Zapekaciu nádobu vytrieme maslom a roztlačeným cesnakom. Očistené zemiaky nakrájame na tenučké kolieska a vrstvíme - zemiaky, syr, maslo. Vrstvenie opakujeme, až kým nie je nádoba takmer plná. Nakoniec rozmiešame smotanu s korením a soľou a všetko ňou zalejeme. Pečieme pri 200°C cca 40 minút.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zapekané zemiaky Quattro formaggi nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Argentínske zemiaky   Kráľovské zemiaky   Rizoto quattro formaggi  

zapekané zemiaky quattro formaggi, recept, špeciality