KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie prsia, 150 g špargle, 2 vajcia, 2 lyžice masla, pol hrnčeka nastrúhaného parmezánu, hladká múka, 2 lyžice oleja, soľ
Mäso zľahka naklepeme, osolíme, obalíme v múke, namočíme do vajec rozmiešan...
4 kuracie prsia, 150 g špargle, 2 vajcia, 2 lyžice masla, pol hrnčeka nastrúhaného parmezánu, hladká múka, 2 lyžice oleja, soľ
Mäso zľahka naklepeme, osolíme, obalíme v múke, namočíme do vajec rozmiešan...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 husacie stehná, 80 g cibule, 100 g čerstvých hríbov, 200 ml kyslej smotany, 20 g hladkej múky, 50 g masti, soľ, 1 lyžička červenej papriky, zelený petržlen, muškátový oriešok
Husacie stehná vykostíme a pokrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadr...
2 husacie stehná, 80 g cibule, 100 g čerstvých hríbov, 200 ml kyslej smotany, 20 g hladkej múky, 50 g masti, soľ, 1 lyžička červenej papriky, zelený petržlen, muškátový oriešok
Husacie stehná vykostíme a pokrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g kvalitnej hovädzej konzervy, 100 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g čerstvých paprík, 80 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 feferónky, soľ, korenie
Do misy dáme jemne nasekané hovädzie mäso, pridáme majonézu, nastrúhaný syr...
200 g kvalitnej hovädzej konzervy, 100 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g čerstvých paprík, 80 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 feferónky, soľ, korenie
Do misy dáme jemne nasekané hovädzie mäso, pridáme majonézu, nastrúhaný syr...
Potrebujeme tieto suroviny:
150 g tvrdého syra eidam, 100 g syra niva, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g tvrdého údeného syra, 50 g bryndze, 20 g brusníc, smotana na šľahanie, mletá červená paprika, bazalka, tymian, oregano, ovocie
Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky a rozložíme ich na fóliu tak, aby sa je...
150 g tvrdého syra eidam, 100 g syra niva, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g tvrdého údeného syra, 50 g bryndze, 20 g brusníc, smotana na šľahanie, mletá červená paprika, bazalka, tymian, oregano, ovocie
Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky a rozložíme ich na fóliu tak, aby sa je...
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 cibuľa, 1 lyžica oleja, soľ, mletá sladká paprika, rasca, majoránka
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mrkvu nakrájanú na kol...
400 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 cibuľa, 1 lyžica oleja, soľ, mletá sladká paprika, rasca, majoránka
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mrkvu nakrájanú na kol...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g menších šampiňónov, 2 vajcia, 5 lyžíc hladkej múky, 6 lyžíc strúhanky, soľ, olej
Šampiňóny olúpeme, prípadne odkrojíme nohy, osolíme a necháme chvíľu odleža...
600 g menších šampiňónov, 2 vajcia, 5 lyžíc hladkej múky, 6 lyžíc strúhanky, soľ, olej
Šampiňóny olúpeme, prípadne odkrojíme nohy, osolíme a necháme chvíľu odleža...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového pliecka, 150 g bravčových obličiek, 150 g bravčovej pečene, 200 g cibule, 75 g masti, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, majorán, 15 g mletej papriky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 0,5 l vody, 100 g čerstvého chrenu
Na masti osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, speníme, vložíme...
600 g bravčového pliecka, 150 g bravčových obličiek, 150 g bravčovej pečene, 200 g cibule, 75 g masti, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, majorán, 15 g mletej papriky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 0,5 l vody, 100 g čerstvého chrenu
Na masti osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, speníme, vložíme...
Potrebujeme tieto suroviny:
3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok
Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li...
3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok
Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li...
Potrebujeme tieto suroviny:
5 hrnčekov mäsového vývaru, 2 hrnčeky ryže arborio, 2 hrnčeky tekvica nakrájané na malé kocky zbavené semienok, 1,5 hrnčekov tekvicového pyré, polovica žltej cibule, 2 lyžice olivového oleja, soľ, čierne mleté korenie
Do zapekacej misky dáme olej, ryžu, nakrájanú tekvicu, pyré a nadrobno nakr...
5 hrnčekov mäsového vývaru, 2 hrnčeky ryže arborio, 2 hrnčeky tekvica nakrájané na malé kocky zbavené semienok, 1,5 hrnčekov tekvicového pyré, polovica žltej cibule, 2 lyžice olivového oleja, soľ, čierne mleté korenie
Do zapekacej misky dáme olej, ryžu, nakrájanú tekvicu, pyré a nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru kryštál, nastrúhaná kôra z 1/4 citróna, vanilkový cukor, 3 žĺtky, 4 celé vajcia, 70 g lúpaných a nastrúhaných mandlí, 30 g masla na vymastenie, 100 g marhuľovej zaváraniny, 50 g nasekaných orieškov, 20 g vanilkového cukru na posypanie
Do dobre zamiešaného masla vmiešame kryštálový cukor, kôru, žĺtky, celé vaj...
250 g hrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru kryštál, nastrúhaná kôra z 1/4 citróna, vanilkový cukor, 3 žĺtky, 4 celé vajcia, 70 g lúpaných a nastrúhaných mandlí, 30 g masla na vymastenie, 100 g marhuľovej zaváraniny, 50 g nasekaných orieškov, 20 g vanilkového cukru na posypanie
Do dobre zamiešaného masla vmiešame kryštálový cukor, kôru, žĺtky, celé vaj...