Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa,
pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...
Potrebujeme tieto suroviny:15 dkg eidamu vcelku, 10 dkg údeného syra vcelku, l červená paprika, 2 jarné cibule aj s vňaťou, 50 ml majonézy, 5 lyžíc mlieka, soľ, korenie, 1 rovná lyžica cukru, worcester, 1 lyžička plnotučnej horčice,
2 strúčiky cesnaku Oba syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a papriku, m...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šošovice, 3 lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice hladkej múky, ocot, 1 cibuľa, soľ Opláchnutú šošovicu namočíme a necháme napučať vo vode. Potom ju uvaríme do...
Potrebujeme tieto suroviny:pór, zemiaky, červená šošovica, olivový olej, kúsok masla, zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie Pór umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, nakrájame na polkolieska a na oleji s masl...
Potrebujeme tieto suroviny:0,25 kg múky, 1 žĺtok, 80 g masla, ocot, zelená petržlenová vňať, soľ, na plnku: 0,25 kg varenej šunky + 30 g masla + 50 g cibule Z múky, žĺtka, vody a soli spracujeme nie veľmi tuhé cesto, ktoré necháme s...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zemiakov, cibuľa, sušené huby, mrkva, zeler, petržlen, soľ, korenie, majorán, zelerová vňať, cesnak, olej, hladká múka Sušené huby namočíme na 30 minút do studenej vody. Zemiaky olúpeme, umyjeme...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g ryže, 500 g čerešní, 1 zväzok jarnej cibuľky, 1 lyžica olivového oleja, 1,25 l zeleninového vývaru, 5 lyžíc smotany na šľahanie, soľ, korenie, tvrdý syr (parmezán) Čerešne zbavíme stopiek, opláchneme, vykôstkujte a na rozohriatom oleji krá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l čiernej jarabiny, 1 l jemnej liehoviny (vodka alebo brandy), 1 l vody, 1 kg cukru krupice Do štvorlitrovej fľaše dáme čiernu jarabinu, zalejeme liehovinou a necháme ...
|
|