KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
25 dkg uvarenej bielej fazule, 1 cibuľa, 1 kyslá uhorka, 1 lyžica olivového oleja, soľ, korenie, citrónová šťava, 15 dkg tvrdého syra, petržlenová vňať
Ešte do úplne nevychladenej a scedenej fazule pridáme nakrájanú cibuľu, kys...
25 dkg uvarenej bielej fazule, 1 cibuľa, 1 kyslá uhorka, 1 lyžica olivového oleja, soľ, korenie, citrónová šťava, 15 dkg tvrdého syra, petržlenová vňať
Ešte do úplne nevychladenej a scedenej fazule pridáme nakrájanú cibuľu, kys...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého hovädzieho mäsa, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 vajce, 1 žemľa, soľ, korenie, 1 lyžica oleja
Slaninu a cibuľu nadrobno nakrájame a na panvici krátko opečieme. Papriky o...
500 g mletého hovädzieho mäsa, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 vajce, 1 žemľa, soľ, korenie, 1 lyžica oleja
Slaninu a cibuľu nadrobno nakrájame a na panvici krátko opečieme. Papriky o...
Potrebujeme tieto suroviny:
5 kg jabĺk, cukor, vanilkový pudingový prášok, voda
Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok, dáme ich do hrnca, prilejeme vodu tak, ab...
5 kg jabĺk, cukor, vanilkový pudingový prášok, voda
Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok, dáme ich do hrnca, prilejeme vodu tak, ab...
Potrebujeme tieto suroviny:
180 g zmäknutého masla, 130 g trstinového cukru, 125 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 lyžička kypriaceho prášku, 60 g kakaa holandského typu, 100 ml mlieka, 60 g kvalitnej horkej čokolády, na polevu: 150 g kvalitnej horkej čokolády + 125 ml smotany na šľahanie + 400 g čerstvých malín
Maslo a cukor vyšľaháme do peny, potom postupne pridávame vajcia, zapracuje...
180 g zmäknutého masla, 130 g trstinového cukru, 125 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 lyžička kypriaceho prášku, 60 g kakaa holandského typu, 100 ml mlieka, 60 g kvalitnej horkej čokolády, na polevu: 150 g kvalitnej horkej čokolády + 125 ml smotany na šľahanie + 400 g čerstvých malín
Maslo a cukor vyšľaháme do peny, potom postupne pridávame vajcia, zapracuje...
Potrebujeme tieto suroviny:
8 varených vajec, 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave, 2 cibule, 1 zväzok pažítky, 0,5 l vývaru, 0,5 l mlieka, 3 lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice hladkej múky, 2 lyžice kapár, soľ, biele mleté korenie
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky, osmažíme na oleji, zasypeme múkou a nec...
8 varených vajec, 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave, 2 cibule, 1 zväzok pažítky, 0,5 l vývaru, 0,5 l mlieka, 3 lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice hladkej múky, 2 lyžice kapár, soľ, biele mleté korenie
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky, osmažíme na oleji, zasypeme múkou a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg uhoriek, 1 l vody, 250 ml octu, 10 strúčikov cesnaku, 40 g soli, cukor, 6 klinčekov, 15 guľôčok korenia, 15 guličiek nového korenia, 6 bobkových listov, 6 lyžičiek horčičného semienka, zväzok kôpru, 2-3 cibule , kolieska mrkvy
Uhorky namočíme na pätnásť minút do studenej vody, dôkladne umyjeme a oplác...
2 kg uhoriek, 1 l vody, 250 ml octu, 10 strúčikov cesnaku, 40 g soli, cukor, 6 klinčekov, 15 guľôčok korenia, 15 guličiek nového korenia, 6 bobkových listov, 6 lyžičiek horčičného semienka, zväzok kôpru, 2-3 cibule , kolieska mrkvy
Uhorky namočíme na pätnásť minút do studenej vody, dôkladne umyjeme a oplác...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka kapusty, 150 g paprikového boku, 1 teľacie párok, 1 cibuľa, 2 vajcia natvrdo, 300 g varených fliačkov, soľ, čierne korenie, drvená rasca
Kapustu nakrájame na rezance, dáme do vriacej vody a 10 minút povaríme. V d...
1 hlávka kapusty, 150 g paprikového boku, 1 teľacie párok, 1 cibuľa, 2 vajcia natvrdo, 300 g varených fliačkov, soľ, čierne korenie, drvená rasca
Kapustu nakrájame na rezance, dáme do vriacej vody a 10 minút povaríme. V d...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 1 väčší zeler (cca 400 g), 150 ml smotany na varenie, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, štipka mletého muškátového orieška
Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky a dáme ich variť do osolenej ...
600 g zemiakov, 1 väčší zeler (cca 400 g), 150 ml smotany na varenie, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, štipka mletého muškátového orieška
Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky a dáme ich variť do osolenej ...
Potrebujeme tieto suroviny:
9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky
Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...
9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky
Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g širokých rezancov, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 10 g strúhaného syra, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej
V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme a pokvapkáme trochou olivového ole...
100 g širokých rezancov, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 10 g strúhaného syra, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej
V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme a pokvapkáme trochou olivového ole...