Zelero-zemiaková kaša

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept zelero-zemiaková kaša potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g zemiakov
   • 1 väčší zeler (cca 400 g)
   • 150 ml smotany na varenie
   • 80 g masla
   • soľ
   • mleté ​​čierne korenie
   • štipka mletého muškátového orieška

Recept zelero-zemiaková kaša pripravíme takto:
Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky a dáme ich variť do osolenej vody. Po 5 minútach varu k nim pridáme olúpaný a na kúsky nakrájaný zeler a varíme veľmi domäkka. Potom zlejeme, roztlačíme, pridáme maslo a smotanu a rozmixujeme dohladka. Kašu dochutíme soľou, korením a troškou mletého muškátového orieška. Zelero-zemiaková kaša sa hodí k mäsám alebo teplej zelenine.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zelero-zemiaková kaša nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hrachová kaša   Karfiolová kaša   Sójová kaša   Zelerová kaša   Zemiaková kaša   Zemiaková kaša s brokolicou   Zemiakovo chrenová kaša  

zelero-zemiaková kaša, recept, prílohy