NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg morčacích pŕs, 4 veľké cibule, olej, soľ, drvená rasca, mleté ​​čierne korenie, hladká múka
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme naklepané, osole...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g srnčí kýty, 200 ml světlého piva, 2 vejce, polohrubá mouka, 50 g strouhaného sýra, sůl, pepř, olej, petrželová nať
Nejprve připravíme těstíčko ta, že v pivu rozšleháme vejce, přidáme mouku a...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mrkvy, 250 g zeleru, 1 zväzok mladých cibuliek, 250 g mletého mäsa, 3 paradajky, 1 vajce, 1 cibuľa, 1 stonku zeleru, 1 l zeleninového vývaru, 1 lyžica paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, 1 plátok toastového chleba
Toastový chlieb namočíme do vody, cibuľu nakrájame. Zmiešame mäso, chlieb, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie
Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 150 g cibule, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, 50 g lúpaných mandlí, 50 g paradajkového pretlaku, 80 g oleja, 20 g hladkej múky, citrón, 1 dcl bieleho vína
Pstruhy osolíme a opečieme po oboch stranách na polovici oleja a potom ich ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie v šupke uvarené zemiaky, 3 vajcia, 100 g nadrobno posekanej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, horčica, worcesterová omáčka
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a nastrúhame, pridáme vajcia, cibuľu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kg mušlí slávok, 150 ml bieleho vína, 150 ml smotany, 1 biela cibuľa, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 menšia mrkva, 4 stopky zeleru, 1 paradajka, soľ, čierne korenie, hrsť hladkého petržlenu, bobkový list, 4 guličky nového korenia
Mušle vyperieme v slanej vode a zbavíme byssových vlákien a nečistôt (tie, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
ustrice, oravská slanina, špáradlá
Ustricu obalíme v tenkom plátku slaniny, upevnime špáradlom a na veľmi rozo...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 na tvrdo uvarených vajec, 1 stredne veľká biela cibuľa, po 2 polievkové lyžice petržlenovej vňate, estragonu a čerstvej bazalky posekané na drobno, 1-2 polievkové lyžice horčice, 80 g smotany, soľ, mleté korenie, 8 polievkových lyžíc masla, 1-2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberem...