Dnes je streda, 08. mája, meniny má: Ingrida NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 500 g netučného tvarohu, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice krájanej polievkové zeleniny, 2 žĺtky, soľ, čierne korenie, 1 bobkový list, 2-3 klinčeky Do hrnca dáme 2 l vody, privedieme do varu, potom postupne pridáme soľ, bob...
Potrebujeme tieto suroviny:350 rybie filé, 100 g očistený krevet, 1,malý ďumbier, cesnak - aspoň 4 strúčiky1 l mäsového vývaru, 2 bielka, 1 lyžica bieleho vína , griotka 1 lyžica, hladká múka na obalenie, čerstvá petržlenová vňať Cesnak a ďumbier ošúpeme a nasekáme nadrobno. Petržlenovú vňať umyjeme a na...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hladkej múky, 35 g droždia, 1/2 lyžičky soli, 250 ml teplej vody, 3-4 lyžice oleja, práškový cukor na hrot noža Z droždia, cukru a 1 dcl vody urobíme kvások. Múku zmiešame so soľou, teplo...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť žihľavy, hrsť štiavu, hrsť poľnej, hrsť jahodového lístia, hrsť fialkového lístia, 1 lyžica popence, 1 lyžica pažítky, 1 lyžica ligurčeka, 1 lyžica bazalky, 50 g masla, 2 žĺtky, 1 lyžica hladkej múky, soľ Bylinky preberieme, umyjeme a jemne nasekáme. Urobíme svetlú zápražku z mas...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie v šupke uvarené zemiaky, 3 vajcia, 100 g nadrobno posekanej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, horčica, worcesterová omáčka Vychladnuté zemiaky ošúpeme a nastrúhame, pridáme vajcia, cibuľu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvarohu, 2-3 lyžice sladkej smotany (alebo kondenzovaného mlieka), citrónová šťava, 2 lyžice medu, 2 jablká Tvaroh ušľaháme so sladkou smotanou a citrónovou šťavou a vmiešame med a je...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g čerešní, 250 g hrubej múky, 120 g strúhanky, 200 g tvarohu, 40 g masla, 60 g práškového cukru, cca 2 dcl mlieka, 1 vajce, soľ, voda Strúhanku zalejeme vriacim mliekom a necháme stáť asi štvrť hodiny. Potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 1 lyžička zázvoru, 1/2 lyžičky mletého nového korenia, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 3 vajcia, 5 lyžíc cukru, 4 lyžice oleja, 200 ml medu, 200 g vlašských orechov, voda Do hladkej múky dáme zázvor, nové korenie a prášok do pečiva. Žĺtky s bielk...
Potrebujeme tieto suroviny:3 porcie kapra, maslo, 250 ml kyslej smotany, kôpor, soľ, mleté čierne korenie, tvrdý syr Porcie kapra zbavíme kože, osolíme, okoreníme, vložíme do zapekacej misky a...
|
|