NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 sklednice polených hrušiek (0,7 litra), 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica cukru, na psíčka nože škorice, 1 lyžica pistácií (podľa chuti), na krém: 1/4 litra šlechačky + 2 lyžice medu + 1 balíček vanilkového cukru + 200 g horkej čokolády
Hrušky necháme na sitku odkvapkať a 1/8 litra kompótovej šťavy spolu s citr...

Potrebujeme tieto suroviny:
štvrtka kurčaťa, 1 cibuľa, 150 g póru, polovica karfiolu, 1 kaleráb, 2 mrkvy, 1 petržlen, pol zeleru, petržlen, cesnak, mleté ​​čierne korenie, mletý zázvor
Kurča, zeleninu a korenie vložíme do studenej vody a privedieme k varu a va...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky
Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie prsia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 dcl kuracieho vývaru, soľ, 2 vetvičky čerstvej mäty piepornej
Kuracie prsia naklepeme, osolíme a prudko opečieme na oleji z oboch strán d...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 60 g masla, 40 g polohrubej múky, 2 dl mlieka, 2 vajcia, soľ, mleté nové korenie, zelená petržlenová vňať, strúhanka
Rozpustíme väčšiu časť masla, pridáme múku a chvíľu pražíme. Potomn zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
baklažán, 15 dkg diétnej salámy vcelku, tvrdý syr údený, vajce, zemiaky, soľ, čierne korenie, majoránka
Baklažán poriadne umyjeme a stred vydlabeme. Salámu a syr postrúhame, pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg kuracieho mäsa, 10 dkg šunky, 1 pór, 10 dkg nivy, 250 ml smotany na šľahanie, 2 dcl kuracieho vývaru, čierne korenie, mandle, zelená petržlenová vňať, olej
Kuracie mäso nakrájame na rezance, okoreníme a na panvici na rozohriatom ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g slaniny, 600 g zemiakov, 1 menšia hlávka kapusty, 0,5 l kyslej smotany, 30 g hladkej múky, soľ, ocot
Olúpané surové zemiaky nakrájame na rezance, prelejeme vriacou vodou, osolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g cmaru, 250 ml jemne perlivej minerálky, hrsť byliniek podľa chuti (napr. petržlenová vňať + kôpor + žerucha + medovka), 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, mleté biele korenie
Cmar vymiešame s minerálkou, pridáme pokrájané bylinky a citrónovú šťavu a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 mrkve, 2 sterilizované uhorky, sterilizovaný hrášok, 2 vajce uvarené natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot, 150 g majonézy
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na malé ko...