Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 ml piva, 200 g nastrúhaného syra typu čedar, 1 lyžička horčice, 1 lyžička worcestrovej omáčky, mleté čierne korenie, hrianky, maslo Pivo varíme tak dlho, až kým sa polovica z neho nevyvarí. Pridáme horčicu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:šľahaná sekaná (dá sa kúpiť), plátok nivy, plátok eidamu, červená paprika, zmes zelených byliniek (ligurček + pažítka + petržlen), horčica podľa chuti, plátky chleba Sekanú zmiešame s na kocky nakrájanými syry a paprikou, pridáme nasekané by...
Potrebujeme tieto suroviny:býčie žľazy, 100 ml mlieka, 10 g hladkej múky, 1 vajce, 10 g strúhanky, 30 g oleja , soľ Býčie žľazy odblaníme, dobre preperieme vo vlažnej vode a minimálne na 12 h...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g pangasia, 200 g šampiňónov, 150 g oravskej slaniny, 100 g červenej cibule, 100 g póru, 1 feferónka, 1-2 dcl červeného vína, kukuričný škrob, soľ, citrón Filety osolíme, pokropíme citrónom a v panvici na oleji pomaly opečieme. Op...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g masla, 1 balík čerstvého droždia, 1 malá cibuľa, 2 žĺtka, mlieko, strúhanka, čerstvá petržlenová vňať Cibuľu speníme na masle, pridáme čerstvé droždie, necháme ho rozpustiť a ch...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl grenadíny, zázvorová limonáda, ľad Tumbler naplníme ľadom, pridáme grenadínu, doplníme zázvorovou limonádou a ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, sójové klíčky, 1 cibuľa, 1 pór, 1 mrkva, sušené čínske huby, list čínskej kapusty, soľ, olej Pór, čínsku kapustu, huby namočené v teplej vode a mrkvu nakrájame na tenko...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g cibule, 30 g masla, 30 g múky, 3,75 dcl vývaru, 1,25 dcl prírodného vína, citrónová kôra, 20 g mandlí, 20 g hrozienok, 10 g cukru, soľ, 1 lyžica ríbezľovej zaváraniny Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružo...
|
|