KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka... Potrebujeme tieto suroviny:
250 g baranieho krku s kosťou, 1 l vody, 100 g suchej fazule, 0, 3 dcl oleja, 1 cibuľa, 1 väčšia zelená paprika, domáce cestoviny, 0,5 dcl kyslej smotany, soľ Fazuľu si namočte deň dopredu. Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté ... Potrebujeme tieto suroviny:
6 cl žitnej whisky, 3 cl suchého vermutu, 3 cl ananásového džúsu, ľad Do šejkra vložíme niekoľko kociek ľadu, pridáme uvedené suroviny a pretrepe... Potrebujeme tieto suroviny:
9 vajec, 1 malá cibuľa, 5 kúskov kôpru, ½ jablka, 50 g sterilizovaných uhoriek, 75 g jogurtového dressingu, 150 g bieleho jogurtu, 1-2 lyžice nálevu z uhoriek, soľ, mleté biele korenie, olej, 30 g hladkej múky, 50 g strúhanky 8 vajec uvaríme natvrdo a olúpeme. Kôpor umyjeme a 2 vňate odložíme na ozdo... Potrebujeme tieto suroviny:
jablká, hrušky, pomaranče, banány, kiwi, ananás, citrón, mango, nektarinky Všetko ovocie (okrem citróna) nakrájame na malé kocky, dáme do veľkej misy ... Potrebujeme tieto suroviny:
cca 1 kg hotovej zemiakovej kaše , 200 g údenej krkovičky (alebo slaniny), 2 hrste čerstvého špenátu, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ, olej Mrkvu očistíme, nakrájame na tenké kolieska a varíme 5 minút. Na panvici na... Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého bravčového mäsa, 7 šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, strúhanka, soľ, mleté čierne korenie, olej Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak, nadrobno nakrája... Potrebujeme tieto suroviny:
údené koleno, zeler, voda, mrkva, petržlen, krúpy, cibuľa, zemiaky, bobkový list, cesnak, nové korenie, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, soľ, majorán Uvaríme krúpy, údené koleno pozdĺžne rozrežeme, oddelíme od kosti a paličko... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg baranieho (z pliecka alebo stehna), 150 g slaniny, 200 g kelu, 100 g koreňovej zeleniny, 100 g fazuliek, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 400 g zemiakov, vývar, soľ, mleté čierne korenie, rasca, mletá sladká paprika , majoránka Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme a na nej osmažíme nakrájanú koreňovú... Potrebujeme tieto suroviny:
mango, ananás, granátové jablko, 3 ks kiwi, 1 karambola, 250 g jahôd, 2 ks vanilkového koreňa alebo cukru, 2 limetky, 300 g kryštálového cukru, mätový list, voda Vodu, kryštáľový cukor, limetku a vanilkový koreň privedieme do varu, varím... |
|