NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g filé, 2 póry, 8 rajčín, cesnak, soľ, petržlenová vňať, 2lyžice oleja, 1 lyžice masla, 1 lyžica hladkej múky
Póry nakrájame na kúsky a opečieme na oleji a polovici masla. Rybu nakrájam...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého bravčového mäsa, 2 vajcia, chilli papričky, polohrubá múka, soľ, majorán, olej
Do mletého mäsa pridáme vajce, nadrobno nakrájané chilli papričky (množstvo...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g čerstvých hríbov, 8 rožkov, 150 g hrubej múky, 4 vajcia, 0,4 l mlieka, štipka prášku do pečiva, soľ, rasca, petržlenová vňať
Staršie rožky nakrájame na kocky a necháme uschnúť. Huby nakrájame na menši...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 150 g zemiakov, maslo, paradajkový pretlak, 50 g kvasených uhoriek, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať
Mäso nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom tuku. Opečené mäso vložíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g mliečnej čokolády, 1 banán, 3,5 dcl mlieka, 2,5 dcl acidofilného mlieka, 80 g syra Ricotta, 1 dcl smotany, 2 lyžice cukru, 1 lyžica hnedého cukru, 1 kumkvat na ozdobenie
Smotanu zahrejeme na približne 50°C a nalejeme ju do mixéra. Pridáme rozpus...

Potrebujeme tieto suroviny:
polka varenej repy, 3 lyžice olivového oleja, 3 lyžice píniových orieškov , 3 lyžice strúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie
Píniové oriešky opečieme na suchej panvici a necháme vychladnúť. Potom vlož...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg cukru na 1l šťavy, želírovací prostriedok
Zrelé plody bazy rozvaríme s vodou na kašu a necháme vychladnúť. Potom prel...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g filety z lososa, 200 g filety z tresky, polka póru, 2 mrkvy, 100 g zeleru, 100 g kvaky, polovica feniklu, 200 ml sladkej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 150 ml bieleho vína, 1 lyžica masla, 2 lyžice tomatového (červeného) pesta, 650 ml rybacieho vývaru
Zeleninu nakrájame na tenké rezance, filé zbavíme kože a nakrájame na kocky...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, masť, soľ, rasca
Zemiaky umyjeme, osušíme, pozdĺžne prekrojíme na polovice a dáme na plech r...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zubáča, 150 g masla, 300 g čerstvých hríbov, hladká múka, korenie, rybí alebo hovädzí vývar
Osolené porcie zubáča obalíme v múke a prudko opečieme na časti masla. Plát...