Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:700 g roštenky, 1 lyžica smotany, 1 lyžica octu, 1 červená cibuľa, maslo, lyžica masti, 14 g kapár, lyžica zelenej petržlenovej vňate, soľ Vykostenú roštenku očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme z oboch strán n...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g šošovice, 1 väčšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 20 g masla, 4 lyžice oleja, 1 lyžička cukru, soľ, kari, 4 lyžice paradajkového pretlaku, víno Šošovicu namočníme na 2 hodiny vo vode. Na masle a oleji osmažíme cibuľu, c...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubé mouky, 15 dkg cukru moučky, 1 prášek do pečiva, 250 g tuku, 5 vajec, jablka, rozinky, ořechy, vanilkový cukr Z mouky, cukru, prášku do pečiva, hery a žloutků si připravíme těsto, které...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg kapra, 1 kg klobásy, 200 g slaniny, 0,5 kg strúhanej koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 dcl oleja, soľ, mletá paprika Olej vylejeme na pekáč, nasypeme zeleninu, kúsky ryby obalíme v paprike a o...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 0,5 kg cvikly, 1 veľká cibuľa, 1 konzerva kukurice, 400 ml kyslej smotany, chren, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky a cviklu uvaríme v šupke (30-40 minút). Potom ich ochladíme, očistí...
Potrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g zmäknutého masla, 130 g trstinového cukru, 125 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 lyžička kypriaceho prášku, 60 g kakaa holandského typu, 100 ml mlieka, 60 g kvalitnej horkej čokolády, na polevu: 150 g kvalitnej horkej čokolády + 125 ml smotany na šľahanie + 400 g čerstvých malín Maslo a cukor vyšľaháme do peny, potom postupne pridávame vajcia, zapracuje...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g rajčiakov, 5 vajec, 1 dcl šľahačkovej smotany, 40 g masla, 100 g syra eidam, soľ, petržlenová vňať Ohňovzdornú misu vymastíme maslom a poukladáme do nej na kolieska pokrájané...
Potrebujeme tieto suroviny:1 limetka rozkrojená na mesiačiky, hrubá soľ na poháre, štvrť hrnčeka čerstvej limetovej šťavy, 1,75 hrnčeka Tequily, štvrť hrnčeka Grand Marnier, štvrť hrnčeka Cointreau, 3-4 lyžice jednoduchého sirupu, rozdrvený ľad Okraje pohárov dobre potrieme limetkou. Soľ dáme na tanier a do nej namočím...
|
|