Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:3/4 hrnčeka hrubej múky, 1 hrnček vody, 8 lyžíc masla, 4 vajcia, štipka soli, na krém: 1 hrnček roztlačených jahôd + 6 lyžíc práškového cukru + 2-3 lyžice stuženého tuku + pol kocky masla + pol kocky rastlinného masla Vodu privedieme k varu a pridáme štipku soli a maslo. Až sa začne voda vari...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g klokanieho mäsa, 300 g mastnejšieho bôčika, 2 cibule, lyžice múky, soľ, čierne korenie Tučný bôčik a klokanie mäso nakrájame na plátky a osolíme a okoreníme. Cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:vajcia, maslo Opatrne rozbijeme na maslom vymastenú panvicu vajcia tak, aby sa žĺtok nero...
Potrebujeme tieto suroviny:200 vareného bravčového mäsa, vývar z mäsa, 200 g údeného mäsa, 1 veka, 10 vajec, 200 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, posekaná pažítka Veku nakrájame na malé kúsky, zalejeme rozpusteným tukom. Na malé kúsky pok...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka, 600 g polohrubej múky, 4 vajcia, 2 lyžice práškového cukru, 40 g čerstvého droždia, štipka soli, olej na vyprážanie, na náplň: lekvár + tvrdý tvaroh Trochu mlieka ohrejeme, vmiešame cukor, pridáme rozdrobené droždie, prikryj...
Potrebujeme tieto suroviny:13 lyžíc hladkej múky, 3 lyžice práškového cukru, 1/2 tuku, 1 vajce, 1 malá lyžička citrónovej kôry, 1/2 kypriaceho prášku, džem podľa chuti Múku, kypriaci prášok, cukor, postrúhaný tuk, vajce a citrónovú kôru dáme d...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g polohrubej múky, 250 g tvarohu, 250 g tuku na pečenie, 1 vajce, 3 lyžice práškového cukru, kypriaci prášok do pečiva, soľ, na plnku: 6 veľkých jabĺk + 4 lyžice kryštálového cukru + pol balíčka vanilkového pudingu v prášku + 2 balíčky vanilínového cukru + hrozienka, múka na posypanie dosky, práškový cukor na posypanie koláča Jablká ošúpeme, postrúhame, pridáme cukor a hrozienka. Práškový puding rozm...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie mäso, šampiňóny, cibuľa, smotana, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne korenie, horčica Cibuľu nakrájame nadrobno, orestujeme, pridáme na rezance nakrájané mäso a ...
|
|