Dnes je pondelok, 20. mája, meniny má: Bernard NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:120 g jemne strúhanej mrkvy, 120 g kryštálového cukru, polovica citróna Mrkvu, cukor, šťavu a strúhanú kôru z polovice citróna za stáleho miešania ...
Potrebujeme tieto suroviny:370 g hladkej múky, 330 g krupicového cukru, 375 g masla, 6 vajec, 1 lyžička vanilkovej esencie, 1 lyžica kypriaceho prášku, na polevu: 250 g práškového cukru + 250 g studeného masla + 5 bielkov + 2 sáčky vanilkového cukru Z masla, krupicového cukru a vanilkovej esencie vyšľaháme nadýchanú penu. P...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 1 cm silný plátok Hery, 1 vajce, 3/4 kocky čerstvého droždia, štipka cukru, 2 lyžičky soli Do mlieka pridáme Heru a zohrejeme. Až sa Hera rozpustí, stiahneme z platne...
Potrebujeme tieto suroviny:6 hrušiek, 90 g cukru, trocha vody, kúsok citrónovej kôry, na krém: 1 lyžička zemiakovej múčky + 50 g čokolády + trocha vody Hrušky ošúpeme, rozpolíme, zbavíme jadrovníkov a s kúskom citrónovej kôry p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg v šupke varených zemiakov, 400 g hrubej múky, 1 vajce, 5 jabĺk, cukor múčka, škorica, olej, soľ V šupke uvarené studené zemiaky ošúpeme, prelisujeme, pridáme múku, vajce a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľká šalátová uhorka, 100 g bieleho jogurtu, 100 g kyslej smotany, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, vetvička čerstvého kôpru, vetvička čerstvého estragónu Časť byliniek jemne nasekáme, zvyšok natrháme. Jogurt zmiešame s kyslou smo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 stehno zo zajaca, 1 väčší zemiak, 1 väčšia mrkva, kúsok kalerábu, 1 lyžička mletej rasce, voda Zajaca uvaríme spolu s troškou mletej rasce do polomäkka. Potom pridáme pok...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml mäsového vývaru, 200 ml smotany, 30 g masla, 30 g múky, soľ, mleté čierne korenie, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom ...
Potrebujeme tieto suroviny:býčie žľazy, 100 ml mlieka, 10 g hladkej múky, 1 vajce, 10 g strúhanky, 30 g oleja , soľ Býčie žľazy odblaníme, dobre preperieme vo vlažnej vode a minimálne na 12 h...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie rezne, slanina, cibuľa, vajíčko, soľ, cverna alebo špáradlá Rezne umyjeme, osušíme a nasolíme. Vajíčka uvarené na tvrdo rozštvrtíme a s...
|
|