Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubé mouky, 30 g droždí, 120 g cukru, 1 šálek vlažného mléka, 375 g másla, 6 kandovaných třešní, nastrouhaná kůra z půlky citronu a pomeranče, 5 vajec, 150 g rozinek, 250 g práškového cukru, 1 lžíce citronové šťávy, špetka soli, 4 lžíce horké vody Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Mouku prosijeme do mísy...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g obličiek, 100 g koreňovej zeleniny, 30 g cibule, 40 g masti, voda, pažítka, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na masti. Pridáme mletú červenú papriku...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového mäsa, 1 cibuľa, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 1 balíček instantnej sviečkovej omáčky, 1 menšia mrkva, 1/4 malého zeleru, 3 sterilizované uhorky, 3 lyžice sterilizovaného hrášku, 2 lyžice sladkej smotany, 3 lyžice oleja, soľ Mäso vcelku opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán, osolíme, pridáme o...
Potrebujeme tieto suroviny:1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:vykostené bravčové karé, soľ, strúhanka, hladká múka, vajíčka, olej, sladká smotana, kyslá smotana, horčica Smotanovú omáčku pripravíme nasledovne: zmiešame kyslú smotanu s troškou sl...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g vykosteného bravčového pliecka, 4 cibule, 0,5 l piva (najlepšie ľahký svetlý ležiak), 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 4 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, bobkový list, tymian Mäso zbavíme blán, nakrájame na kocky o priemere asi 5 cm, obalíme ich v mú...
Potrebujeme tieto suroviny:5 lyžíc bieleho jogurtu, zväzoček kôpru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, celé korenie Cesnak olúpeme a čo najjemnejšie vymiešame s troškou soli. Pridáme vrchovat...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g slaniny, 30 g kabanosu, 6 paprík, 300 g paradajok, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, mletá paprika, soľ, 2 lyžice kečupu, 3 lyžice smotany, pažítka Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme, pridáme cibuľu a cesnak a speníme....
Potrebujeme tieto suroviny:2 l vývaru z údeného mäsa, 500 ml smotany na varenie, kúsok údeného mäsa, 2 lyžice hladkej múky, 3 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 2 bobkové listy, ocot, kôpor Vývar privedieme do varu, prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie kvalitného rybieho filé, soľ, korenie, vajce, hladká múka, strúhanka, kúsok masla Rybie filé rozmrazíme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na pravideln...
|
|