Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 veľké sladké zemiaky (ružové), 4 veľké zemiaky, 3 veľké mrkvy, 0,5 kg sušeného cíceru, polovica menšej žltej tekvice, cesnak, koriandrová vňať, mleté chilli, soľ, korenie, kuracie stehná, olivový olej Sušený cícer namočíme cez noc. Do hrnca dáme 3 litre vody, pridáme hotový c...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mladé kukuričné šúľky, 30 g masla, 100 g údenej slaniny, soľ Kukuričné šúľky pozdĺžne nakrájame, potrieme maslom, osolíme a obalíme tenk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového mäsa, 1 kapusta, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, masť, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice mletej červenej papriky, rasca Mäso nakrájame na menšie kocky a premiešame s rozotretým cesnakom, osolíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička cukru, soľ Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček ryže, hrsť vlasových rezancov, 4 lyžice oleja, 2 hrnčeky vody, soľ V kastróle rozpálime olej, vhodíme vlasové rezance a za stáleho miešania sm...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bezlepkovej múky Schaer Mix B, 10 g sušených kvasníc, 125 g cukru, 375 ml teplého mlieka, 125 g rozpusteného masla, vajahit (2 vajcia), štipka soli, 250 g hrozienok, 250 g nasekaných mandlí, 100 g rôzneho farebného kandizovaného ovocia, 50 g rozpusteného masla, práškový cukor na ozdobu Dobre premiešame múku, kvasnice, cukor, mlieko, vajahit a soľ. Po asi 5 min...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g stuženého tuku, 250 g masla, 2 bielky, 100 g medu, 3 lyžičky kakaa, 2 lyžičky instantnej kávy, 1 lyžica rumu, 200 g olúpaných mandlí, 150 g sušeného mlieka, 1 lyžica medu Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť stužený tuk, odstavíme a necháme mierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne (každý 1,5 cm silný), 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica dijonskej horčice, 1,5 lyžičky nasekaného čerstvého kôpru, 2 lyžice rozpusteného masla, soľ, čierne korenie, vetvičky kôpru na ozdobu Cesnak olúpeme, nasekáme a zmiešame s horčicou a kôprom. Rezne naklepeme na...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g rybieho filé, 0,5 l plnotučného mlieka, 4 guličky celého korenia, hladká múka, muškátový kvet, soľ, 2 polievkové lyžice sterilizovaného hrášku Nerozmrazené filé varíme v 3/4 litra slanej vody s korením (čím menej vody,...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g čerešní, 1 lyžicu smotany (alebo bieleho jogurtu), 1 lyžička trstinového cukru, šťava z limetky Čerešne vykôstkujeme a rozmixujeme do hladka, a vmiešame smotanu a trochu š...
|
|