NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč
Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka
Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g sušených fíg, 100 g cukru kryštál, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, 0,5 l vody
Vodu s cukrom prevaríme. Až vznikne sirup, pridáme nadrobno nakrájané figy ...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g zeleru, 50 g cvikly, 50 g póru, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, 50 g bieleho jogurtu, 20 g eidamu
Zeler a cviklu uvaríme do polomäkka, potom pokrájame na malé kocky, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kalerábu, 100 g polotučného tvarohu, 20 g tvrdého syra, soľ, čierne korenie, 1 čili paprička
Na jemnom strúhadle nastrúhame kaleráb a syr, pridáme tvaroh a nadrobno nas...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cl vaječného likéru, 2 cl jahodového džúsu, 2 cl banánového džúsu, 3 cl smotany
Všetky prísady nalejeme do šejkra s ľadom a riadne premiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie kapra, 1000 g zemiakov, 1 citrón, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, 1 lyžica masti na vymastenie misy
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska, ktoré poskl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg teľacieho mäsa, 250 g slaniny, 250 g kuracej pečene, 1 cibuľa, 1 hrnček (250 ml) nakrájaných húb, 2 konzervy (2 x 400 g) lúpaných paradajok, soľ, čierne korenie, sladká paprika, 1 citrón, 4 klinčeky
Vo veľkej panvici osmažíme slaninu dochrumkava, potom ju osušíme na papiero...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g hladkej múky, 100 g tuku, 50 g práškového cukru, 1 žĺtok, 50 g čokolády
Suroviny vypracujeme na hladké cesto a dáme ho stuhnúť do chladničky. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hrachu (môže byť aj mrazený), 1 l hovädzieho vývaru, 300 g zemiakov, soľ, čierne korenie, majorán, 3 strúčiky cesnaku, 8 kokteilových párkov, biely chlieb, 2 lyžice oleja
Hrach umyjeme a namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň vodu zlejem...