Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g tvrdého syra, 120 g bryndze, 4 bielka, 40 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou a...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 pohára bieleho tofu, 1,5 pohára čerstvých jahôd, 0,5 pohára hnedého cukru, 1/3 pohára slnečnicového oleja, 1/4 lyžičky soli, 1,5 lyžice citrónovej šťavy Všetky suroviny rozmixujeme, vlejeme do pohárov a vychladíme. Jahodový tofu...
Potrebujeme tieto suroviny:220 g masla, 200 g cukor múčka, 6 žĺtkov, 150 g hladkej múky, pol prášku do pečiva, 6 bielkov, na náplň: 200 g mletých orechov + 200 g cukru + rum, na polevu: pol kocky stuženého tuku + pol čokolády na varenie + 2 veľké lyžice kakaa Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami, potom pridáme preosiatu hladkú múku a p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka (alebo smotany), 6-8 žĺtkov, 200 g cukru, vanilka, 20 g škrobovej múčky, 20-40 g orieškov Žĺtky, cukor a vanilkový cukor vymiešame do peny. Vo vodnom kúpeli zvaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g karfiolu, 1/2 vajcia, 10 ml oleja, 5 ml octu, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať V horúcej osolenej vode uvaríme karfiol. Potom karfiolové ružičky oddelíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 4 lyžice polohrubej múky, 4 lyžice cukru krupica, na krém: 250 ml mlieka + 1 vanilkový puding + 100 g cukru krupica + 1 maslo + rum, jahody, čokoláda Ušľaháme bielky s polovicou cukru, žĺtky s druhou polovicou vyšľaháme do pe...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého baranieho mäsa, 1 l mäsového vývaru, 2 vajcia, 1 lyžica Solamylu, šťava z polovice citróna, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, šafrán, zelená petržlenová vňať Mleté mäso zmiešame s vajcami, Solamylom, mletým čiernym korením, soľou, ml...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cibúľ, hrsť ryže, mäsový vývar Cibuľu nakrájame na tenšie kolieska, pridáme hrsť ryže, zalejeme vývarom a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l slepačieho vývaru, 150 g póru, 50 g masla, 1 žĺtok, 50 g čerstvého smotanového syra, 75 g polohrubej múky, polovica lyžičky sušeného droždia, 75 g strúhaného syra, 1 lyžica paradajkového pretlaku, tuk na vyprážanie Maslo vymiesime so žĺtkom, pridáme smotanový syr, vmiešame múku s droždím, ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g naporcovaného kapra bez chrbtice, 300 g surových zemiakov, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, šťava z jedného citróna, petržlenová vňať, vývar Porcie ryby potrieme cesnakom roztlačeným so soľou a okoreníme. Väčšia zape...
|
|