NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzej glejovky, 700 g zemiakov, 300 g cibule, 300 g mrkvy, 1 pór, 1 palička cesnaku, hladká múka, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlen, bazalka, tymian, bobkový list, 0,5 l írskeho stoutu
Pokrájané mäso obalíme v múke a osmažíme na oleji. Mäso reložíme do kastról...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g tvrdého kozieho syra, 120 g rastlinného tuku, 10 sušených paradajok, 1 lyžica nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie
Paradajky namočíme na 10 minút do teplej vody (aby zmäkli) a potom ich nadr...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 200 g hrubej múky, 150 g krupice, 1 vajce, 100 g slivkového lekváru, 30 ml vody na rozriedenie lekváru, 2 l vody na varenie taštičiek, 100 g strúhanky, 100 g práškového cukru, 150 g masla, soľ
Olúpané a uvarené zemiaky po schladení jemne nastrúhame, pridáme soľ, krupi...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie
V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie cestovín, 250 g kuracieho mäsa, 2 zelené papriky, paradajky, 250 g šampiónov, cibuľa, cesnak, maslo, soľ , kari korenie, chilli podľa chuti, čerstvá bazalka, olivy, parmazán
Na masle speníme cibuľku, pridáme kúsky kuracieho mäsa nakrájaného na plátk...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 400 g čerstvých hub, 3 cibule, 120 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej červenej papriky, 0,5 l vývaru
Čerstvé hríby očistíme a nakrájame na plátky. Na rozpusteném masle do sklov...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček varených húb, 1 hrnček kyslej kapusty, 1 cibuľa, 1 lyžica oleja, cukor, drvená rasca
Huby a cibuľu nakrájame najemno, pridáme pokrájanú kapustu a olej premiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 cl St. Nicolaus vodky extra jemnej, 2 cl šťavy z olív, 1 cl suchého vermouthu, malé cibuľky, ľad
Všetky suroviny premiešame spolu s kockami ľadu v miešacom pohári a servíru...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g ryže, cca 2 l mlieka, cukor kryštál, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, štipka soli, 2 klinčeky, kúsok celej škorice
Do väčšieho hrnca nasypeme ryžu (nepreplachujeme), zalejeme mliekom tak, ab...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacej pečene, 100 g slaniny, 100 g masla, 0,5 l mlieka, 200 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Pečeň odblaníme a očistenú namočíme do mlieka na 1 hodinu. Potom osušíme, p...