Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne (každý 1,5 cm silný), 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica dijonskej horčice, 1,5 lyžičky nasekaného čerstvého kôpru, 2 lyžice rozpusteného masla, soľ, čierne korenie, vetvičky kôpru na ozdobu Cesnak olúpeme, nasekáme a zmiešame s horčicou a kôprom. Rezne naklepeme na...
Potrebujeme tieto suroviny:8 dcl červeného vína, šťava z 2 citrónov, 4 lyžice koňaku, 4 plátky pomaranča, 8 lyžičiek krupicového cukru, 2 lyžičky citrónovej kôry nakrájaná, 8 klinčekov Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Zmes zlejeme cez sitko ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacej pečene, 2 veľké cibule, 1 lyžica masti, 150 ml svetlého piva, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne mleté korenie Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Potom pridáme nakrájanú peče...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového karé, 80 g šampiňónov, 180 g cibule, 120 g masla, 1 vajce, 120 g sterilizovanej papriky, 120 g sušených sliviek, korenie, soľ, petržlenová vňať Z bravčového karé odsekneme kotlety, ktoré stredom prerežeme. Polovicu nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g jahôd, 10 g škrobovej múčky, 4 dcl vody, cukor, citrónová šťava V časti vody rozmiešame škrobovú múčku, vlejeme do zvyšnej dávky horúcej vo...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g dužiny tekvice, 2 polievkové lyžice, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 mrkva, 1 lyžička trstinového cukru, 600 ml zeleninového vývaru, 220 ml smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica kari korenia, hrsť pražených tekvicových semienok, 1 čerstvá čili paprička, 2 lyžice tekvicového oleja V hrnci na rozpustenom masle osmažíme jemne nakrájanú cibuľu a pretlačený c...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špargle, 125 ml smotany, 3 lyžice masla, 1 lyžička cukru, 2 veľké paradajky, 1 lyžica citrónovej šťavy, zeleninový bujón, soľ, čierne korenie Špargľu umyjeme a olúpeme. Šupky dáme variť do litra vriacej osolenej vody ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtky, 10 dkg cukru, 2 dcl šľahačky, 0,5 l mlieka, 1 vanilkový cukor, 2 banány, 1 dobre umytý citrón Žĺtky a oba druhy cukru dáme do väčšieho hrnca a na miernom plameni (nesmie...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g kukuričných zŕn v náleve, 1 veľká cibuľa, 100 g špenátových listov, 60 g masla, 1 lyžica maizeny, 600 ml mlieka, 600 ml vývaru, tabasco, soľ, 2 žĺtky Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme zcezená kukuričné R...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g broskýň, 8 lyžičiek práškového cukru, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 250 ml smotany na šľahanie Broskyne umyjeme, nakrátko ponoríme do horúcej vody, ošúpeme, rozpolíme a o...
|
|