Dnes je pondelok, 20. mája, meniny má: Bernard NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g teľacieho mäsa z pliecka, 1 cibuľa, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 30 g hrášku bez nálevu, 80 g šampiňónov, 40 g kapie, 80 g masla, soľ, 10 g mletej červenej sladkej papriky, 40 g múky, 1 citrón, 1 dcl sladkej smotany, 0,5 dcl šľahačky Na masle zpeníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, 300 g zemiakov, 1 cibuľa, 3 mrkvy, zeler, 1 pór, drvená rasca, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať, olej, 1,5 l vody Hovädzie mäso nakrájame na menšie kocky. Cibuľu nakrájame na drobno, zemiak...
Potrebujeme tieto suroviny:6 koliesok olomouckých syrečkov, 1 väčšia cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, chilli, mleté čierne korenie, drvenú rascu, soľ, olej Cibuľu nakrájame na mesiačiky a cesnak nakrájame na plátky. Do misky dáme s...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích pŕs, 150 g kuracej pečene, 150 g šunky, 150 g šampiňónov, soľ, mleté čierne korenie, 5 lyžíc oleja Mäso nakrájame na rezance, opečieme na rozpálenom oleji, pridáme plátky šam...
Potrebujeme tieto suroviny:60 g údenej slaniny, 120 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1/4 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 50 g krúp, 2 zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Slaninu pokrájame na malé kocky, necháme ju rozškvariť, pridáme pokrájanú k...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej muky, 5 vajec, 150 g cukru, 1 lyžice kakaa, 1 lyžice oleja, na plnku: 200 ml mlieka + 1/2 sáčku vanilkového pudingového prášku + 3 vanilkové cukry + 1 lyžica mletého cukru + asi 50 g masla + 250 g tvarohu + 4 plátky želatíny, mandarínkový kompót Z bielkov ušľaháme nie príliš tuhý sneh, do ktorého po častiach pridávame c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie špeclí (300 g), 250 g údeného mäsa, vajcia, mlieko Špecle uvaríme podľa návodu na obale, potom slejeme a necháme odkvapkať. Pa...
Potrebujeme tieto suroviny:160 g fazule, 80 g zemiakov, 8 lyžíc mlieka, vývar z kostí, štipka múky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, ocot, voda Fazuľu preberieme, umyjeme a namočíme cez noc do vody. Varíme (v rovnakej v...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g tvrdého syra eidam, 100 g syra niva, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g tvrdého údeného syra, 50 g bryndze, 20 g brusníc, smotana na šľahanie, mletá červená paprika, bazalka, tymian, oregano, ovocie Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky a rozložíme ich na fóliu tak, aby sa je...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bryndze, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice rastlinného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, smotana podľa potreby, soľ, štipka mletej rasce, pol lyžičky mletej papriky, pažítka Bryndzu vymiešame s maslom, ak je nátierka moc hustá, zriedime ju trochou s...
|
|