Sedliacka polievka

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu:

Na recept sedliacka polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 60 g údenej slaniny
   • 120 g koreňovej zeleniny (mrkva
   • petržlen
   • zeler)
   • 1/4 hlávky kapusty
   • 1 cibuľa
   • 50 g krúp
   • 2 zemiaky
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • mletá červená paprika

Recept sedliacka polievka pripravíme takto:
Slaninu pokrájame na malé kocky, necháme ju rozškvariť, pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu, pokrájanú kapustu a cibuľu a chvíľu dusíme. Potom zalejeme vodou, pridáme krúpy a varíme do polomäkka. Potom pridáme pokrájané zemiaky, soľ, korenie, mletú papriku a varíme, pokým nie sú všetky prísady v polievke mäkké.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Sedliacka polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hrachová sedliacka polievka   Sedliacka cesnačka   Sedliacka polievka  

sedliacka polievka, recept, polievky