NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
5 rybích hlav, 500 g rybích vnitřností, 100 g celeru, 50 g petržele, 50 g mrkve, 100 g másla, předvařený hrách, kousek celého zázvoru, 20 kuliček pepře, máslová jíška, sůl
Zeleninu nastrouháme a prudce osmahneme na másle. Přilijeme 1,5 l vody, při...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 40 g kakaa, 120 g masla, 1 žĺtok, 80 g marcipánovej hmoty, 1 lyžica likéru, biela čokoládová poleva, 2 lyžice nasekaných mandlí
Z múky, masla, kakaa, cukru a žĺtka vypracujeme cesto, zabalíme ho a nechám...

Potrebujeme tieto suroviny:
hrušky, na každý 1 l vody: 300 g cukru + kyselina citrónová
Hrušky umyjeme, olúpeme, rozpolíme, vykrojíme jadrovníky, podľa potreby nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 sliepka, 300 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler), 1 cibuľa, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Sliepku umyjeme a dáme variť do studenej vody. Zatiaľ si nakrájame koreňovú...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 1 mrazené fazuľové struky, hovädzí vývar, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 2 žĺtky, 1 kyslá smotana, rovnaký diel vody a octu, soľ, vínny ocot
Vodu a ocot privedieme k varu, do vriacej vody opatrne púšťame rozklepnutí ...

Potrebujeme tieto suroviny:
žabie stehienka, maslo, citrónová šťava, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie
Očistené a umyté žabie stehienka osolíme, okoreníme, obalíme v múke a v pan...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého morčacieho mäsa, 2 kocky bujónu, 1 vajce, 100 g eidamu, 150 g hladkej múky, olej na smaženie, na cestíčko: 210 g hladkej múky + 1 vajce + soľ + 200 ml vody + strúhanka
Pripravíme cestíčko tak, že hladkú múku, vajce, soľ, vodu a strúhanku dôkla...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bravčového mäsa, 4 vajcia, 200 g ryž, malé morské raky z konzervy, 2 paradajky, 4 sušené chilli papričky, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 50 ml oleja, soľ, zelená petržlenová vňať
Ryžu udusíme a necháme vychladnúť. Mäso nakrájame na tenké plátky. Cibuľu a...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g margarínu, 250 g cukru krupica, 250 g netučného tvarohu, 250 g polohrubej múky, 3 vajcia, pol prášku do pečiva, strúhaná kôra z chemicky neošetreného citróna, 50 g jadier vlašských orechov
Margarín a tvaroh dobre vymiešame s vajcami a cukrom. Pridáme preosiatu múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 ks kuracích nôh, 2 celé hlávky cesnaku, 1 kg zemiakov, 2 lyžice majonézy, vegeta, korenie na pečenú hydinu, ľubovoľné bylinky, olej
Kuracie nohy posypeme všetkým korením a uložíme do olejom vymasteného pekáč...