KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb
Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb
Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:
1/2 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 mrkvy, 150 g majonézy, 100 ml jogurtu, 2 strúčiky cesnaku, zelená petržlenová vňať, šťava z jedného citróna, soľ, cukor, čierne korenie
Kapustu, mrkvu a papriku nakrájame na tenké rezance. Cibuľu nasekáme na dro...
1/2 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 mrkvy, 150 g majonézy, 100 ml jogurtu, 2 strúčiky cesnaku, zelená petržlenová vňať, šťava z jedného citróna, soľ, cukor, čierne korenie
Kapustu, mrkvu a papriku nakrájame na tenké rezance. Cibuľu nasekáme na dro...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 100 ml oleja, 50 g masla, 10 g soli, 1,5 g čierneho korenia, 50 g citrónu, 25 g múky
Celé kura osolíme zvnútra aj zvonku a necháme odležať jednu hodinu. Potom k...
1 kura, 100 ml oleja, 50 g masla, 10 g soli, 1,5 g čierneho korenia, 50 g citrónu, 25 g múky
Celé kura osolíme zvnútra aj zvonku a necháme odležať jednu hodinu. Potom k...
Potrebujeme tieto suroviny:
120 g kukuričných zŕn v náleve, 1 veľká cibuľa, 100 g špenátových listov, 60 g masla, 1 lyžica maizeny, 600 ml mlieka, 600 ml vývaru, tabasco, soľ, 2 žĺtky
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme zcezená kukuričné R...
120 g kukuričných zŕn v náleve, 1 veľká cibuľa, 100 g špenátových listov, 60 g masla, 1 lyžica maizeny, 600 ml mlieka, 600 ml vývaru, tabasco, soľ, 2 žĺtky
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme zcezená kukuričné R...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g paprikovej klobásy, 300 g kyslej kapusty, 4 zemiaky, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2-3 lyžice polohrubej múky, 1 lyžica mletej papriky, trocha mletého alebo drvenej rasce, 1 kocka masoxu alebo hovädzieho bujónu, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, 200 ml kyslej smotany
Cibuľu ošúpeme, nasekáme ju na drobné kocky a opražíme na rozohriatej masti...
300 g paprikovej klobásy, 300 g kyslej kapusty, 4 zemiaky, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2-3 lyžice polohrubej múky, 1 lyžica mletej papriky, trocha mletého alebo drvenej rasce, 1 kocka masoxu alebo hovädzieho bujónu, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, 200 ml kyslej smotany
Cibuľu ošúpeme, nasekáme ju na drobné kocky a opražíme na rozohriatej masti...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov uvarených v šupke, 250 g mletého údeného mäsa, 1 vajce, 1 cibuľa, 200 - 250 g hrubej múky, soľ
Ošúpané uvarené zemiaky najemno postrúhame, pridáme múku, soľ, vajce a vypr...
500 g zemiakov uvarených v šupke, 250 g mletého údeného mäsa, 1 vajce, 1 cibuľa, 200 - 250 g hrubej múky, soľ
Ošúpané uvarené zemiaky najemno postrúhame, pridáme múku, soľ, vajce a vypr...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka
Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...
1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka
Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...
Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra
Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...
250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra
Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia, 30 g hrubej múky, 20 g práškového cukru, čerešne, olej
Vymiešame žĺtky s cukrom a soľou, potom pridáme múku, z bielkov ušľahaný tu...
2 vajcia, 30 g hrubej múky, 20 g práškového cukru, čerešne, olej
Vymiešame žĺtky s cukrom a soľou, potom pridáme múku, z bielkov ušľahaný tu...
Potrebujeme tieto suroviny:
50 g masla, 100 g cibule, 100 g droždia, 0,5 dcl mlieka, soľ, vajcia, pažítka, strúhanka
Na masle zpeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, nemiešame. Droždie začn...
50 g masla, 100 g cibule, 100 g droždia, 0,5 dcl mlieka, soľ, vajcia, pažítka, strúhanka
Na masle zpeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, nemiešame. Droždie začn...