Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:3 prezreté banány, 3 lyžice cukru Ošúpané banány prekrojíme pozdĺžne na polovice. Na panvici skaramelizujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 1 chilli paprička, 500 g jarnej cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice bravčovej masti, 750 ml mäsového vývaru, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška, zväzok majoránky, trocha cukru, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice nastrúhaného ovčieho syra, 3 krajce bieleho chleba, 3 lyžice olivového oleja Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Masť rozpálime v hrnci, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g hladkej špaldovej múky, 150 g masla, 100 g čokolády (70% kakaa), 100 g svetlého trstinového cukru, 1 lyžica feniklových semienok, 1 lyžička soli Čokoládu nasekáme najemno v kuchynskom robote. Maslo o pokojovej teplote vy...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľká cibuľa, 8 veľkých paradajok, soľ, mleté čierne korenie, pažítka, na zálievku: 2 dcl smotany, 2 dcl vody, 3 lyžičky cukru, 1 lyžica octa Paradajky nakrájame na plátky. Pažítku usekáme. Cibuľu olúpeme a nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g špenátového pretlaku, 100 g pečeného kuracieho mäsa, 30 g masla, 2 vajcia, 5 lyžíc smotany, 70 g hladkej múky, 70 g tvrdého syra, soľ, čierne korenie, muškátový oriešok Špenátový pretlak podusíme. Maslo vymiešame so žĺtkami, okoreníme, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 50 ml smotany, soľ, pažítka, olej, na plnku: 150 g ružičkového kelu + 100 g údeného mäsa + 1 lyžica strúhanky + olej Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme a na horúcom oleji ...
Potrebujeme tieto suroviny:25 dkg kuracieho mäsa, maslo, 10 dkg mrazenej zeleninovej zmesi, 2,5 dcl bieleho vína, 2 dcl smotany, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, kurací vývar Rozmrazenú zeleninou zmes podusíme na 2 lyžiciach masla, pridáme biele víno...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mladých žihľavových listov, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka Žihľavy umyjeme, sparíme vriacou vodou a povaríme (asi 10 minút). Potom vod...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g špaldovej múky, 100 g celozrnnej pšeničnej múky, 200 g najemno nastrúhanej mrkvy, 30 g cukru, pol sáčku kypriaceho prášku, 120 g masla, marmeláda Zo všetkých suroviny okrem marmelády vypracujeme tuhšie cesto (ale nesmie b...
|
|