Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa s kosťou, 0,5 kg slepačieho mäsa, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 zväzok zelerovej vňate, 2 mrkvy, 1 petržlen, 100 g zeleru, strúčik cesnaku, polovica zelenej papriky, 150 g kelu, pór, olej, soľ, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, 1 bobkový list, tymian Hovädzie a slepačie mäso umyjeme a na niekoľko minút zalejeme horúcou vodou...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového stehna, 100 g masti, 240 g zemiakov, 40 g mlieka, 80 g hledké múky, cesnak, soľ Opláchnuté zemiaky jemne nastrúhame, necháme ustáť a vodu scedíme. Do strúh...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kapusty, 2 pikantnej klobásy, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 30 g masti, 30 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, rasca, mletá paprika, 200 g smotany, 1,5 l vody Kapustu očistíme, nakrájame na rezance, dáme do hrnca s vriacou osolenou vo...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g pohánky, 1 l mlieka, práškový cukor, 4 lyžice nahrubo nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, štipka soli, 80 g masla Pohánku niekoľkokrát prepláchneme vriacou vodou, potom ju zalejeme mliekom,...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, slanina, klobása, cibuľa, kyslá kapusta Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracích pŕs, 1 pór, olej alebo masť, 1 kocka slepačieho bujónu, 1 šľahačková smotana, 20 dkg údeného eidamu, mleté čierne korenie, cesnak Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájaný pór. Mäso nakrájame na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g zemiakov, 2 väčšie jablká, 2 sladkokyslé uhorky, 1,5 dcl smotany, 1 vajce uvarené natvrdo, 1 lyžička horčice, soľ, citrónová šťava, 1 kocka cukru V šupke uvarené zemiaky olúpeme a pokrájame na kolieska. Jablká olúpeme, vy...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g kapra, soľ, 4 strúčiky cesnaku, paprika, 30 g oleja, citrónová šťava Kapra naporcujeme, osolíme a necháme 30 minút odležať. Cesnak vymiešame s p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šálka horúcej silnej kávy, 2 lyžičky hnedého cukru, 30 g vodky, 1 lyžica kondenzovaného mlieka Do pohára na kávu nalejeme silnú horúcu kávu, osladíme a pridáme vodku a ml...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie rezne, 100 g šunky, 150 g mrazenej zeleninovej zmesi, 1 menšia cibuľa, soľ, čierne korenie, sladká paprika, tabasco, 2 lyžice kečupu, olej, 50 g strúhaného syra, hladká múka Cibuľu a na rezance nakrájanú šunku orestujeme, pridáme zeleninovú zmes, os...
|
|