Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 2 vajcia, soľ, masť, 1 lyžica hladkej múky Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nahrubo nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen a zeler), bobkový list, celé čierne korenie, soľ, 1 kyslá smotana, 1 lyžica hladkej múky, 1 viazanička kôpru Zeleninu pokrájame na malé kúsky a varíme vo vode spolu s bobkovým listom, ...
Potrebujeme tieto suroviny:270 g žĺtkov, 200 g masla, 30 g sardelovej pasty, citrónová šťava, soľ Všetky suroviny okrem soli zmiešame a vyšľaháme do hladkej peny. Dochutíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích prsných alebo stehenných rezňov, 1 cibuľa, 1 paprika, kúsok póru, soľ, kúsok čerstvého zázvoru, kari korenie, sójová omáčka, olej na vyprážanie Na rozohriatom oleji krátko orestujeme čerstvý zázvor, potom pridáme mäso n...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g morčacích pŕs, 4 bielky, soľ, čerstvé mleté čierne korenie, oregáno, hladká múka, strúhanka, olej Morčacie prsia nakrájame na rezne, naklepneme, osolíme, okoreníme čierným k...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g rybieho mäsa, 75 g údenej slaniny, 2 paradajky, 1 zelená parika, 2 cibule, 3/4 l rybieho vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majorán Rybu nakrájame na kocky, okoreníme a osolíme. Pokrájanú slaninu krátko opeč...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g vykosteného bravčového pliecka, 4 cibule, 0,5 l piva (najlepšie ľahký svetlý ležiak), 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 4 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, bobkový list, tymian Mäso zbavíme blán, nakrájame na kocky o priemere asi 5 cm, obalíme ich v mú...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vrecúško ryže, 1 cibuľa, olej, soľ, zeleninová koreniaca zmes Ryžu opražíme na oleji do hneda, podlejeme vodou, pridáme soľ, zeleninovú k...
Potrebujeme tieto suroviny:240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 60 g uhoriek, 5 g hladkej múky, 10 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie Roštenky naklepeme, po stranách narežeme, osolíme a opečieme na spenenej ci...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g vykosteného morčacieho mäsa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masla, hrsť sušených húb, hrsť sušených jabĺk, 1 vajce, olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Huby a jablká namočíme do horúcej vody a necháme napučať. Mäso nakrojíme, n...
|
|