Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g rybieho mäsa, 75 g údenej slaniny, 2 paradajky, 1 zelená parika, 2 cibule, 3/4 l rybieho vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majorán Rybu nakrájame na kocky, okoreníme a osolíme. Pokrájanú slaninu krátko opeč...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 140 g masla, 2 žĺtky, 100 g strúhanej čokolády, kôra z polovice citróna, na plnku: 40 g kokosu + 40 g mletých orechov + 2 lyžice rumu + 30 g práškového cukru + trocha mlieka Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé guličky, do ich stredu...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl vodky, 4 cl Blue curacao, 4 cl ananásového džúsu, 1 plátok ananásu, ľad Do šejkra postupne nalejeme vodku, curacao, ananásový džús a asi 1 minútu d...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...
Potrebujeme tieto suroviny:5 veľkých zrelých banánu, 1 hrnček pomarančovej šťavy, pol hrnčeka citrónovej šťavy, pol hrnčeka vody, 2 hrnčeky želírovacieho cukru Do hrnca dáme všetky suroviny okrem banánov, privedieme k varu, potom pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 baklažány, 2 strúčiky cesnaku, 4 dcl bieleho jogurtu, 4 lyžice olivového oleja, soľ Nelúpané baklažány nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a necháme 30-40 min...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zrelých egrešov, 100 g práškového cukru, 3 lyžice posekaných vlaškých orechov, 150 ml sladkej smotany, 50 g malinového sirupu Umyté egreše vidličkou roztlačíme, posypeme cukrom, polejeme sirupom, smota...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 300 g šošovice, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica rastlinného oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, trocha cukru, 1 lyžička octu Šošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme domäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kap...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g špagiet, 1/2 kurčaťa, 100 g šampiňónov, 100 g masla, 50 g syra na strúhanie, soľ, petržlenová vňať Dusené alebo pečené kurča vykostíme a mäso nakrájame na kocky. Šampiňóny ol...
|
|