Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...
Potrebujeme tieto suroviny:údený bravčový jazyk, cesnak, plnotučná horčica, soľ, múka, vajce, strúhanka, olej Jazyk uvaríme domäkka. Potom ho olúpeme a nakrájame na plátky, ktoré potrie...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g klobásy, 180 g zemiakov, 120 g mrkvy, 40 g krúp, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutí...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mäsa(1/3 údeného + 1/3 bravčového + 1/3 teľacieho), 6 vajec, 30 g tuku, 6 až 10 rožkov, petržlenová vňať, 2 lyžice posekanej mladej žihľavy, soľ Všetko mäso uvaríme, pokrájame nadrobno a premiešame ho s pokrájanými rožka...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie chvosty (cca 1,5 kg), 4 lyžice zrelých paradajok, 750 g mrkvy, 1 kg cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg zemiakov, 0,5 l bieleho vína, olej, šafran, soľ, korenie Chvosty očistíme, nakrájame na kúsky a vložíme do hrnca. Cibuľu ošúpeme, na...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g drštiek, 1 väčšia cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ, 1 lyžica mletej sladkej papriky, 1 lyžička mletej štipľavej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica majorany Dršťky dôkladne vydrhnite a uvaríme domäkka. Je to trochu dlhší proces - as...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g špargle, 1 žĺtok, 3 lyžice masla, 150 ml mlieka, 1-2 lyžice polohrubej múky, soľ, 1-2 lyžice sekanej pažítky Špargľu umyjeme, ošúpeme, odrežeme konce, vložíme do hrnca s mierne osoleno...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice mandarínkovej šťavy, 1 lyžička nakrájanej mandarinkovej kôry, 1 lyžička čerstvej mäty, 1 lyžička cukru Do hrnčeka nalejeme mandarínkovú šťavu, pridáme mandarínkovú kôru, mätu a c...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g olomouckých tvarôžkov, 4 cibule, 4 krajce chleba, masť, soľ, korenie, 1,5 l hovädzieho vývaru Cibuľu ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska a opražíme na masti. Potom za...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl whisky, 1 lyžička práškového cukru, 3 lyžice citrónovej šťavy, 1 plátok citrónu Whisky zohrejeme, ale nevaríme. Do predhriateho pohára nalejeme 5 cl teplej...
|
|