Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej sviečkovice, 100 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých šampiňónov, 200 g cibule, 20 g oleja, 1 dcl červeného vína, 0,5 dcl koňaku, soľ, 20 g červenej sladkej papriky Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak, aby vznikol otvor – kapsičk...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rebarbory, 250 g hladkej múky, 125 g masla, 20 g cukru, 3-4 lyžice vody, 1 škoricový cukor, na plnku: 300 g tvarohu + 1 väčšie vajce + 2 vanilkové cukry + 2-3 lyžice mlieka, na ozdobu: veľká hrsť hrozienok + mleté mandle Z múky, zmäknutého masla, štipky soli a cukru vypracujeme cesto, zabalíme d...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bielej špargle, 1 lyžička soli, 1 kocka cukru, 1 lyžica masla, 150 ml mlieka, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvá petržlen Špargľu ošúpeme, zalejeme pol litrom vody, pridáme soľ, cukor a maslo a pov...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg bôčika, 1 hlávka cesnaku, 4 vajcia, 3 lyžičky grilovacieho korenia Surový bôčik zomelieme, pridáme ostatné prísady a riadne premiešame. Zmes p...
Potrebujeme tieto suroviny:teľacie mäso, cibuľa, cesnak, mletý zázvor, šafran, mleté čierne korenie, mandle, biely jogurt, olej, ryža, drvený klinček, škorica Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme cesnak rozotretý so soľou, zázvor, šafra...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g vareného rybieho mäsa, 2 vajcia, 1,5 dcl hustej bešamelovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie, trocha masla Uvarenú rybu očistíme, stiahneme kožu, mäso buď rozdrvíme vidličkou na jemn...
Potrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g práškového cukru, 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 60 g kakaa, na náplň: 120 g cukru + 50 g mletých orechov + 50 g masla + 50 ml rumu Čokoládu pripravíme tak, že vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, pridáme cuko...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátu, 20 g cibule, 100 g šunky, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, 60 g masla, 3 lyžice strúhaného čedaru, soľ, maslo Špenát očistíme, dobre umyjeme, sparíme, scedíme a nasekáme. Na rozpustenom...
Potrebujeme tieto suroviny:široké rezance, cibuľa, paradajky, cesnak, čerstvá bazalka, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a...
|
|