Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bôčika, 5 vajec, 2 lyžice strúhanky, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, cesnak, 1 lyžica grilovacieho korenia, črevo na tlačenku Bôčik nakrájame na malé kocky a premiešame so všetkými prísadami. Zmes natl...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahňacieho mäsa, 250 g mrazeného špenátu, 1 cibuľa, 60 g tuku, 1,5 l vody, hladká múka, soľ, čierne korenie, jogurt Jahňacie mäso odblaníme, nakrájame na malé kúsky a dáme variť do osolenej v...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracej pečene, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika, olej Kuraciu pečeň umyjeme, prípadne nakrájame na menšie kúsky, potrieme cesnako...
Potrebujeme tieto suroviny:400 ml svetlého piva, 20 g masla, 10 g hladkej múky, 200 ml vývaru z hydiny, 50 g zeleniny, 20 g syra, 10 g feferónok, soľ, čierne korenie V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájaný zeler, karotku, zelenú...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého baranieho mäsa, 1 l mäsového vývaru, 2 vajcia, 1 lyžica Solamylu, šťava z polovice citróna, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, šafrán, zelená petržlenová vňať Mleté mäso zmiešame s vajcami, Solamylom, mletým čiernym korením, soľou, ml...
Potrebujeme tieto suroviny:10 väčších zemiakov, soľ, hladká múka Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, zalejeme vodou, osolíme a necháme roz...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho zadného mäsa, 6 väčších cibúľ, olej na vyprážanie, soľ, korenie, mletá červená paprika, asi 2 dcl kečupu, šálku vody, 3 feferónky Mäso nakrájame na rezance a nakrájame cibuľu. Cibuľu speníme na oleji do ru...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g cmaru, 250 ml jemne perlivej minerálky, hrsť byliniek podľa chuti (napr. petržlenová vňať + kôpor + žerucha + medovka), 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, mleté biele korenie Cmar vymiešame s minerálkou, pridáme pokrájané bylinky a citrónovú šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g rastlinného tuku, 60 g žervé, 1 lyžička citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica kôpru, soľ, mleté čierne korenie Rastlinný tuk zmiešame s žervé, citrónovou kôrou a citrónovou šťavou, pridá...
|
|