NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica
Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 ml žitnej whisky, dva diely Angostrura horké, 2 diely Curaçao, pomarančová kôra, citrónová kôra
Ingrediencie dáme do šejkra, doplníme kockami ľadu a dobre pretrepeme. Sced...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g chrenu, 500 g jabĺk, 700 g mrkvy, 1,2 dcl octu, 220 g kryštalového cukru
Ocot s cukrom za stáleho miešania povaríme a odstavíme. Do roztoku pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údeného syra, 2 natvrdo uvarené vajcia, 2 sladkokyslé uhorky, 100 g sterilizovanej červenej kapusty, 100 g sterilizovaného hrášku, 1 väčšia cibuľa, pažítka, 2 jogurty, 1 lyžica horčice
Syr pokrájame na malé kocky, pridáme posekané vajcia, na malé kocky pokrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice hladkej múky, 1/2 cibule, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 1,5 l vody
Šošovicu prepláchneme a deň pred prípravou polievky ju namočíme. Nasledujúc...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 5 dcl mlieka, 2 vajcia, 80 g masla, 10 g droždia, 10 g cukru, soľ, citrónová šťava, škoricový cukor, na pyré: 500 g jabĺk + 100 g cukru + šťava a kôra z 1 citróna
V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme rozdrobené droždie, štipku soli, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zubáča, 3 citróny, 50 g koreňovej petržlenu, 50 g cibule, korenie, soľ, 50 g slaniny, 1 lyžica maslové zápražky, 2 dcl hovädzieho vývaru, na plnku: 400 g candátího mäsa + pečeň zo zubáča + 50 g masla + 2 žĺtky + 50 g strúhanky + 50 g strúhaného ementálu + vetvička petržlenovej vňate + štipka muškátu + štipka korenia + soľ
Celého zubáča (bez žiabier) marinujeme 10 hodín vo vodou rozriedené citróno...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 predná časť zajaca, 2 cibule, 1 zeleninová paprika, 2 lyžice rajčiakového pretlaku, 2 lyžice bieleho jogurtu, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletej červenej papriky, voda
Mäso posekáme na menšie kúsky, opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji, pri...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerešne, 250 ml mlieka, 2 tégliky bieleho jogurtu, 2 lyžice medu
Čerešne umyjeme, vykôstkujeme, dáme do mixéra, pridáme jogurt a mlieko a dô...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie hrušky, 0,7 litra bieleho vína, 100 g práškového cukru, 50 g hrozienok, 250 g čokolády na varenie, 50 g lieskových orieškov, šľahačka na ozdobenie
Hrušky olúpeme (necháme im stopku), nastojato je poskladáme do vhodnej nádo...