NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g sušených sliviek, 40 g hladkej múky, 20 g masla, 1 l vody, 1 celá škorica, 2 klinčeky, 2,5 dcl mlieka, 60 g cukru, soľ
Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravíme svetlú zásmažku, zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špargle, 125 ml smotany, 3 lyžice masla, 1 lyžička cukru, 2 veľké paradajky, 1 lyžica citrónovej šťavy, zeleninový bujón, soľ, čierne korenie
Špargľu umyjeme a olúpeme. Šupky dáme variť do litra vriacej osolenej vody ...

Potrebujeme tieto suroviny:
80 dkg mletého hovädzieho mäsa, 20 dkg slaniny, 3 vajcia, strúhanka, mlieko, korenie, soľ, majorán, cibuľa, cesnak
Mäso a všetky prísady dáme do misy a dobre premiešame. Zo zmesi potom vytva...

Potrebujeme tieto suroviny:
šľahaná sekaná (dá sa kúpiť), plátok nivy, plátok eidamu, červená paprika, zmes zelených byliniek (ligurček + pažítka + petržlen), horčica podľa chuti, plátky chleba
Sekanú zmiešame s na kocky nakrájanými syry a paprikou, pridáme nasekané by...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g mletého masa (bravčové, hovädzie, baranie), 2 cibuľe, 80 g tuku, 700 g ošúpaných zemikov, 6 rajčin, mletá paprika, 1 lyžica hladkej múky, 4 dl mlieka, 2 vajce, soľ, petržlenová vnať
Nadrobno pokrájenú cibuľu speníme na časti tuku, pridáme mleté mäso a podus...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zubáča, 200 g červenej cibule, 50 g masti, 1 dcl smotany, lyžica citrónovej šťavy, lyžica hladkej múky, soľ, mleté ​​čierne korenie
Porcie ryby osolíme, okoreníme a opražíme na masti. Zasypeme nastrúhanou ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g vykosteného bravčového pliecka, 4 cibule, 0,5 l piva (najlepšie ľahký svetlý ležiak), 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 4 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, bobkový list, tymian
Mäso zbavíme blán, nakrájame na kocky o priemere asi 5 cm, obalíme ich v mú...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g rybacieho filé, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g strúhaného chrenu, soľ, citrón
Cibuľu pokrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posol...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g suchého hrachu, maslo, 1 strúčik cesnaku, majorán, soľ
Vopred namočený hrach zalejeme čerstvou vodou a v tlakovom hrnci uvaríme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g margarínu, 200 g zeleru, 1 nízkotučný biely jogurt, soľ, citrónová šťava
Syrový zeler očistíme, nastrúhame najemno, pokvapkáme citrónovou šťavou, os...