Sekaná

Kategória: hlavné jedlá, mleté mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept sekaná potrebujeme tieto suroviny:

   • 80 dkg mletého hovädzieho mäsa
   • 20 dkg slaniny
   • 3 vajcia
   • strúhanka
   • mlieko
   • korenie
   • soľ
   • majorán
   • cibuľa
   • cesnak

Recept sekaná pripravíme takto:
Mäso a všetky prísady dáme do misy a dobre premiešame. Zo zmesi potom vytvarujeme 2-3 šišky, vložíme do vymasteného pekáča, opatrne opečieme zo všetkých strán a dáme piecť do rúry. Podľa potreby polievame šťavou z pekáča.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Sekaná nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bylinková sekaná   Hubová sekaná   Kuracia sekaná so šampiňónmi   Lahôdková sekaná   Pečeňová sekaná   Sekaná roláda na karlovarský spôsob   Velikonoční sekaná   Záhradnícka sekaná  

sekaná, recept, hlavné jedlá