Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:8 porcií králika, 2 lyžice olivového oleja, 1,5 dcl suchého bieleho vína, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie, hrsť nasekanej šalvie, 1 veľká vetvička rozmarínu, hrsť zelenej petržlenovej vňate Na rozpálenom oleji opražíme kúsky králika dohneda. Osolíme a okoreníme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mrazených chápadiel chobotnice, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, 1 lyžica sladkej papriky, 1 lyžička mletého čierneho korenia, pol lyžičky soli, 4 lyžice čerstvo vylisované citrónovej šťavy V mažiari rozotrieme dve lyžice oleja, soľ, korenie, papriku a olúpaný a na...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zemiaky, 1/2 šálky mlieka, kúsok masla, 1 žĺtok, 1 lyžica posekanej pažítky, soľ Zemiaky nakrájame na menšie kocky a uvaríme v osolenej vode. Potom ich vo v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 250 g čerstvých hríbov, 200 g paprík, 200 g paradajok, 80 g cibule, 1 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 8 lyžíc kečupu, 2 dcl červeného vína Porcie kapra osušíme, osolíme a sprudka opečieme na oleji. Opečené porcie v...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g suchého polovičky hrachu, olej, 1 cibuľa, 70 g paradajkového pretlaku, 2 paradajky, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 natvrdo uvarené vajcia Prebraný prepláchnutý hrach namočíme na niekoľko hodín do studenej vody. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvý alebo mrazený špenátový pretlak, 2 strúčky cesnaku, mlieko, 1 lyžice múky, maslo, soľ, bobkový list, štipka mletého nového korenia, 1 lyžička solamylu Z lyžice múky a masla pripravíme svetlú zásmažku. Osolíme, pridáme špenátov...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice mandarínkovej šťavy, 1 lyžička nakrájanej mandarinkovej kôry, 1 lyžička čerstvej mäty, 1 lyžička cukru Do hrnčeka nalejeme mandarínkovú šťavu, pridáme mandarínkovú kôru, mätu a c...
Potrebujeme tieto suroviny:5 paradajok, 5 bielych paprík, 2 cibule, 200 g čerstvého prírodného syra, soľ, čierne korenie Paradajky, papriky a cibule nakrájame na kocky, pridáme rozdrobený syr, pre...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g držiek, 1 mrkva, 1 petržlen, 20 g masla, 50 g hladkej múky, 2 dcl mlieka, 5 bobkových listov, 6 guličiek nové korenie, soľ, 1 lyžica octu Dobre umyté držky uvaríme do polomäkka. Potom pridáme mrkvu, petržlen, bobk...
|
|