NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
balkánsky syr, olivový olej, čerstvá bazalka
Balkánsky syr vyberieme z nálevu, osušíme a zľahka potrieme olivovým olejom...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g predného hovädzieho mäsa, 250 g zemiakov, 3 cibule, 2 zeleninové papriky, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca, majorán
Na masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrájané na kock...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g srnčieho mäsa zo stehna, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, ďumbier, trocha masti, 20 g hladkej múky, 1 dcl červeného vína
Mäso umyjeme, odblaníme, pretiahneme kúskami slaniny. Cesnak pretlačíme, ro...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mäkkého tvarohu, 4 uvarené žĺtky, 2 lyžice majonézy, 1 lyžica dijonskej horčice, 1 lyžica olivového oleja, 1/4 lyžičky sardelovej pasty, soľ, čierne korenie
Tvaroh vyšľaháme s majonézou na jemný krém. Žĺtky roztlačíme vidličkou, roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pečienok, údená slanina, 2 cibule, 2 mrkvy, 1 petržlen, soľ, korenie, rasca, olej
Na panvici rozškvaríme nakrájanú slaninu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pri...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vykostené kura, 2 nožičky klobásy, 2 vajcia, 2 hrste sušených húb, sardelová pasta, kari korenie, korenie
Kurča rozprestrieme na plát, potrieme pastou a posypeme karí a korením a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hydinovej pečene, 1 vajce, 1 lyžica Solamylu, soľ, mleté čierne korenie, 2 chilli papričky, 3 lyžice oleja, Glutasol, 1 lyžica ostrej horčice, 2 lyžice červeného vína
Hydinovú pečeň pokrájajte na menšie kúsky a premiešajte s rozšľahaným vajco...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 hrubšie plátky kuracích pŕs, olej, 200 g Nivy, 50 g slaniny, 1 cibuľa, zelená cibuľová vňať, kurací vývar, soľ, korenie
Do plátkov mäsa urobíme otvor na kapsičku, mäso mierne naklepeme, osolíme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa, 1 kapusta, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, masť, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice mletej červenej papriky, rasca
Mäso nakrájame na menšie kocky a premiešame s rozotretým cesnakom, osolíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla
Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...